Danton...restaurant

Le Danton est un lieu que j’ai découvert par hasard avec un ami. Nous avons été subjugués par les saveurs, les textures et associations étonnantes des plats. Chaque saveur est soigneusement mise en harmonie et en orchestre par le chef, pour notre plus grand plaisir gustatif. Pour ma part, j’ai succombé au charme du bœuf d’Aubrac cuit 50 heures. Ce lieu très confidentiel, a une petite capacité d’accueil qui rend le cadre très familial ou l’on se sent bien. Service excellent accompagné de la description poétique de la mise en plat, et large choix de vins. La Danton gagne à être connu. J’y suis retourné en famille, ce fut encore plus exquis.

Très belle découverte de ce petit restaurant chaleureux. La décoration est soignée tout comme les plats. Savoureux et travaillés avec soin. Le service est bon et rapide. Vue sur la cuisine depuis la salle afin de pouvoir observer le travail des chefs. A noter : ils ont un bistrot la porte a côté :)

Nous avons passé un excellent dîner au Danton. Une cuisine raffinée et élégante qui démontre la passion du chef. Une explosion de saveurs qui nous ont séduites, de l'amuse bouche aux mignardises. Merci pour ce bon moment. Sa faible capacité de places assises donne au restaurant un côté très chaleureux, convivial, tout comme sa cuisine ouverte. Merci à toute l'équipe, Mel & Arnaud

Coup de coeur pour ce petit restaurant chaleureux dans lequel nous avons été très bien accueilli pour un dîner de Saint Valentin. Le service est parfaitement bien assuré par le serveur qui est agréable et de bon conseils. Les plats sont tous aussi savoureux et raffinés les uns que les autres. Petit plus pour le concept original de cuisine ouverte qui permet d’observer les cuisiniers et cuisinières en pleines créativités. Merci et félicitations à toute l’équipe. Je recommande sans hésiter !