Le Vivarais

Le Vivarais, Lyon 2nd 1 Place Gailleton - Lyon

Française
• Européenne
• Assis

88/100
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Notes et avis

88
/100
Basè sur 5667 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,0
531 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,5
652 Commentaires
Foursquare
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Last update on 05/04/2023
3,8
15 Commentaires
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Last update on 24/11/2023
4,0
91 Commentaires
Thefork
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Last update on 24/11/2023
4,5
668 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 10/02/2021
4,0
2 Commentaires
Bookatable
Bookatable
Last update on 24/09/2020
4,3
47 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 18/12/2019
7,0
840 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 18/05/2022
4,2
997 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
3,5
18 Commentaires

D

Dismoiou
Last update on 11/12/2019
3,0
7 Commentaires

RM

Restaurant michelin
Last update on 18/12/2019
4,4
143 Commentaires

LI

L'internaute
Last update on 11/12/2019
4,0
4 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 24/03/2020
4,4
407 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 13/10/2022
4,8
584 Commentaires

E

Eat-list.fr
Last update on 26/06/2021
5,0
1 Commentaires

EL

Eat-list
Last update on 05/06/2023
5,0
1 Commentaires

M

Mappy
Last update on 04/12/2021
4,7
494 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 24/11/2022
4,5
100 Commentaires

FV

France-voyage.com
Last update on 14/09/2023
4,8
5 Commentaires

Menu Le Vivarais

  • Les Entrées
    • Salade Frisée Aux Lardons Et Petits Croûtons, Avec Son Œuf Poché
    • Crémeux De Potimarron Aux Éclats De Châtaignes Clément Faugier Et Truffade
    • Salsa De Saumon Fumé Maison Au Bois De Hêtre, Pressé De Poireaux, Vinaigrette D’automne
    • Cassolette D’escargots De Bourgogne Au Beurre Persillé, Girolles, Cèpes Et Châtaignes
    • Pâté en Croûte Richelieu « Maison », Condiments Et Salsa Mesclun
  • Les Fromages
    • Sélectionnés Chez la Mère Richard
    • Demi Saint Marcellin
    • Cervelle de Canut des Gones
    • Assortiment de Fromages
  • Les Desserts
    • Dessert sur Chariot
    • Baba ivre de Rhum
    • Garni Selon La Production Du Jour Avec
    • Crème Brulée à la Vanille
    • Tarte à la Praline Rouge De Saint Genis
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

5
Laurent Vivert
+5
Je suis venu me restaurer à midi pendant ma pause-déjeuner. L'accueil est chaleureux, le service de qualité et au petit soin, la salle a une belle décoration typique. La cave à vin est intéressante, les plats qui sont proposés sont très bons et servi avec des légumes de saison, le goût est là, c'est un vrai plaisir gustatif. La mousseline fond dans la bouche. L'assiette est servie chaude. Les desserts sont maisons. (! La carte ne mentionne pas un supplément de 4€ pour certains desserts !). Mention spéciale au pain qui est excellent. L'établissement n'accepte pas les tickets restaurant. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire!
5
Jess Mm
+5
Très belle découverte ce restaurant. Ça faisait longtemps que je voulais y aller, mais sans réservation c’est presque impossible. La nourriture est délicieuse et cuisson sont maîtrisés. On a aimé tout ce que l’on a pris. Bien évidemment, nous recommandons le pâté en croûte en entrée.
5
bonod danielle
+5
Nous y avons très bien mangé et le personnel est au petit soin. Le cuisinier en fin de service est venu discuter avec tous les clients .
5
Emmanuel Noraz
+5
C'est exactement tout ce que j'attends d'un restaurant. Excellent service, lieu agréable et très bien tenu et dans l'assiette un repas dans les règles de l'art. C'est parfait ! Et en plus un excellent rapport qualité prix. J'y retournerai c'est certain.
5
Adrien Guille
+5
Excellente cuisine et service très agréable, avec une terrasse au bord de la place Gailleton... seulement 18 euros le midi pour le menu du marché entrée + plat (assiette rouget, saumon et merlu ce jour là) ! Bravo à toute l'équipe du restaurant qui nous régale à bon prix :-)
5
Gwlad
+5
Cuisine incroyable, mention spéciale pour le fond d’artichaut et sa tranche de foie gras. Le service est très agréable et la sortie du chef MOF en fin de service est très appréciable.
5
Baz'
+5
Une adresse incontournable pour comprendre ce que l'on appelle "la gastronomie lyonnaise". Un cadre authentique, avec ses habitués, ses serveurs fiers et impeccables. On y trouve des mets traditionnels réalisés à la perfection, tels que le pâté en croûte ou le porcelet farci (à tester absolument). Le baba est à tomber, avec une chantilly maison et un rhum vraiment exceptionnel. Les ingrédients sont frais, d'une qualité sans égale jusque dans les moindres détails : de la viande aux radis qui l'accompagnent. Le chef est même venu nous présenter son cochon farci et discuter à la fin du repas : une expérience inoubliable.
5
Océane TURANI
+5
Restaurant traditionnel excellent. Service parfait et attentionné. Je recommande !!
5
Jon Girin
+5
Très bonne expérience dans ce restaurant donnant sur la place gailleton. L'accueil était sympathique et prévenant. On s'est régalé avec les entrées, le pâte en croûte richelieu (4ème au championnat du monde 2013) à tomber, et le poulpe confit a l'ail noir, d'une tendreté exceptionnelle. Les plats étaient excellents, quenelle de brochet, dos de sandre et porcelet roti. Les desserts ont achevés ce repas sans fausse note. Mention speciale au chef William Jacquier, généreux et à l'écoute, avec qui nous avons eu le plaisir de discuter après le dîner. Nous le saluons et le remercions, lui et son équipe, pour ce très bon moment passé.
5
Alain Guillemier
+5
Un grand classique. Merci. Île flottante tête de veau escargots tout délicieux

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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TA

Le Vivarais

89 4.5 4 4
Bouchon Tupin 91 4.8 4 5
Bistrot Orcia 94 4.5 4.8 4.5
La Mutinerie 94 4.9 4 5
Le Boeuf d'Argent 92 4.7 4 5
Le Neuvième Art 92 4.8 4.9 5
Aromatic 95 4.7 4 5
Aromatic 95 4.7 4.9 5

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