La Empanaderia

La surprise ! Ma fille m’en avait parlé, nous sommes passé un peu par hasard et vraiment un plaisir. Accueil super souriant et agréable, et empanadas, saltenas, papa rellena délicieux (J’ai eu du mal à ne pas tout goûter) Prix très abordables ce qui ne gâche rien, ouvert 7/7, tout bon ! Je reviendrai finir la découverte ! Top

Excellent ! Nous avons pris les empanadas au thon, épinard-ricotta, chèvre-noix et maïs. Tout était délicieux ! En dessert, nous avons choisi le brazo del gitano. Nous sommes revenus le lendemain pour les alfarojes, un pur régal et nous avons de nouveau craquer pour des empanadas à emporter ! Le service, comme l’accueil est parfait ! Nous reviendrons !

La Salteña est un plat typique de la Bolivie dont je suis tombé éperdument amoureux quand j'étais petit dans ce merveilleux pays. Il est très difficile, pour ne pas dire impossible, de trouver d’excellentes salteñas en France.. C’est pourtant le défi qu’a relevé La Empanaderia, petit resto de la Presqu'île avec mention très bien ! Les empañadas y sont aussi déclinées pour tous les goûts et vous invitent à voyager, cette fois, sur les terres argentines et chiliennes ! Un régal ! Le midi, le soir, entre amis, avec votre famille et pendant un bon match de l'équipe de France, venez découvrir cette pépite ! Allez les bleus!

Un lieu découvert par hasard il y a une semaine, la vitrine m’a interpellé et m’a donné envie de rentrer. Que de choix, il fut difficile car je voulais tout goûter, l’accueil était topissime et la jeune femme m’a gentiment aiguillé. J’ai suivi les conseils de réchauffe qu’elle m’avait donné une fois arrivé à mon domicile et la magie a opéré lorsque la dégustation a commencé. Le chausson est garni, moelleux et croustillant à la fois, la garniture est goûteuse et fait voyager instantanément, les petites sauce d’accompagnement sont également délicieuses ! Bravo à vous, continuez ainsi. On reviendra régulièrement.