Le Chatel menu

Le Chatel

12 rue du Professeur Weill, Lyon

89/100
+33 4 78 24 86 66
PARCOURIR LE MENU

Analyse IA

Votre Impact

⭐
833
Points
🔥
0
Série
💬
0
Questions
👍
0
conseils
PLATINE
🎯
📖
🦋
📸

Aperçu du Menu

Starter

Tartare de Moules Fraiches de Bouchot et Saumon Confit au Poivre, Petit Pain Craquant, Crémeux Jus de Moule et Curcuma, Fenouil Mariné
Beignet de Fleur de Courgette Farcie, Ricotta aux Zestes de Citron et Herbes Fraiches
Rillette de Jarret de Boeuf de Charolais Servie avec Crémeux de Concombre et Citron, Chou Mariné

Main Course

Filet de Daurade Royale Corse Juste Poêlée Risotto Citron Basilic, Beurre Blanc au Vin de Miel et Confit de Légume
Poitrine d'Agneau Bio Confite Servie dans son Bouillon avec Haricot Blanc, Spaghetti de Carottes et Poireau Croustillant
Filet de Boeuf de Charolais Confit aux Epices Servie avec Houmous de Tomate et Citron, Mousse de Foin et Poireau Rôti au Beurre Fumé

Dessert

Financier Noisettes Romarin, Caramel au Beurre Salé et Crème Glacée Petit Lait et Framboise
La Fraise et le Basilic
Le Baba au Rhum et Coulis de Pêche à la Fève Tonka
Voir le Menu Complet →

Avis Récents

Yoann Frommelt

Le cadre n'est pas impressionnant, mais une fois servi, c'est un régal, tout les plat sont vraiment très bon. Très bonne...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 11:45 - 14:30
Mardi: 11:45 - 14:30
Mercredi: 11:45 - 14:30, 19:00 - 21:30
Jeudi: 11:45 - 14:30, 19:00 - 21:30
Vendredi: Fermé
Samedi: Fermé
Dimanche: 11:45 - 14:30

Photos (1)

Photo 1

Notes et Avis

89/100 /100
Basé sur 0 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
Google Google
4.0
Thefork Thefork
4.9