Krioya

Une terrasse agréable, une ambiance sympathique. Une cuisine sans finesse mais des ingrédients et viande de bonne qualité. Des plats généreux tant en quantité qu’en goût. Une tarte au citron excellente et un tiramisu de bonne facture. Bref une petit restaurant agréable ou il ne manque qu’un service un peu plus chaleureux. Je recommande…

Un véritable délice ce petit restaurant ! Et pourtant, il n'était pas évident de prendre la suite du "Mouton Danse", qui occupait précédemment les lieux. La cuisine est vraiment soignée, et on se prête avec plaisir à la découverte de nouveaux ceviches. Un large choix de boissons accompagne également la carte. Le tout servi dans la bonne humeur, et dans une gamme de prix abordable. Dépaysement garanti, sans bouger de son quartier !

Nous avons été accueillis sous la protection du Tiki péruvien du Krioya. Tout s’est donc très bien passé.
L’accueil chaleureux avec un doux accent sud-américain nous a mis tout de suite dans l’ambiance.
Les recettes sont préparées avec des ingrédients typiques. Très légèrement pimentées, acidulées, les assiettes sont colorées et généreuses. Les ingrédients sont ultra frais. De belles nouvelles saveurs dans la bouche, un régal.
Pour le dessert, nous avons essayé le tiramisu au café et fruits exotiques. Autant nous avons particulièrement apprécié le très léger goût de pisco (eau-de-vie de vin péruvien), autant les fruits exotiques n’était tout simplement qu’une demie tranche d’ananas, acide, qui ne se mariait pas vraiment avec la douceur de leur tiramisu. 
En conclusion, une excellente adresse dans le quartier de la Thibaudière.