La Poule Noire (Marseille)

61 Rue Sainte
Vous découvrez le menu
Sluurpometro 89/100 in Restaurants à Marseille
Now open
Appelez: +33 4 91 55 68 86
Share your happiness

Quel est votre plat La Poule Noire préféré?


Française
Méditerranéenne
Européenne
Assis
89
/100
Basè sur 2884 paramètres et commentaires
Mis à jour 2020-09-25

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/09/2020
4,5
713 Commentaires
Google
Google
Last update on 03/09/2020
4,6
Facebook
Facebook
Last update on 04/02/2020
5,0
17 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 03/09/2020
3,7
3 Commentaires
Bookatable
Bookatable
Last update on 03/09/2020
4,0
1 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,0
43 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 19/07/2020
4,8
987 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 03/09/2020
4,8
1060 Commentaires

Le menu de La Poule Noire proposé par les utilisateurs de Sluurpy

Menu La Poule Noire

  • Entrées
    • Terrine de foie gras maison au Porto, pain de mie toasté à la fleur de sel, chutney de poire
    • Variation autour du thon : tataki en croûte de sésame, nem en vinaigrette exotique, tartare en sauce soja
    • Carpaccio de dorade de Méditerrannée, marinade huile d'olive citron vanille, chutney d'abricot et fleur de lavande
    • Oeuf mollet croustillant, marmelade de poivrons, pignons de pin, pesto de roquette et jus de volaille
  • Poissons & Viandes
    • Carrré d'agneau IGP en croûte d'amande, aubergines façon tian provençal, tomates confites, jus parfumé au romarin
    • Filet de boeuf et son croustillant de joue confite, pulpe de pomme de terre, brunoise de carottes au cumin, jus court au Porto
    • Filet de loup à la plancha, polenta aux olives, confiture d'oignon doux, vierge de légumes aux herbes et au poivre Sumac
    • Fricassée de gambas sauvages, wok de légumes croquants, sauce coco citronnelle et galanga, riz Basmati vapeur
    • Salade Nicoise version Chic: pavé de thon snacké minute, sucrine, tomate, oeufs de caille, haricots verts, pommes Grenaille, olives farçies aux anchois
  • Tartares de boeuf Charolais au couteau
    • Le Classique (180g): oignons rouges, câpres, cornichons, herbes fraiches, Tabasco, Worstershire
    • Le Provençal (180g): tomme de brebis, éclats de noix, oignons rouges, câpres, cornichons, herbes fraiches
    • Le Thaï (180g): coriandre, citronnelle, mélisse, gingembre, cornichons, vinaigrette Yuzu
  • . . .
  • Vous découvrez le menu

Menus disponibles

Info

Description

Horaires

Now open
  • Lundi: Fermé
  • Mardi: 12:00–14:00
  • Mercredi: 12:00–14:00, 19:30–22:00
  • Jeudi: 12:00–14:00, 19:30–22:00
  • Vendredi: 12:00–14:00, 19:30–22:00
  • Samedi: 19:30–22:00
  • Dimanche: Fermé

Réservez une table avec

Bookatable
Bookatable

LF

Lafourchette

Lisez les avis sur

TA

Trip
Google
Google
Facebook
Facebook
Yelp
Yelp

Comparez les meilleurs restaurants près de La Poule Noire

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

La Poule Noire

89 4.6 5 4.5
Le Trianon 99 4.5 5 4.5
La Table de CASIMIR 100 4.3 4.5
BEEFHOUSE Marseille 70 3.3 3.8 3
Yoj Terrasses du Port 91 4 4 3.5
François Coquillage 94 4.6 0 4.5
Arkose Prado 90 4.4 4.6 4.5
O Lapin Blanc 86 4.6 4.5

Le Chef reccommande

QR Code Menu

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 89 basé sur 2884 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 4 91 55 68 86

1