Toujours Excellent
Nous y avons déjeuné en famille, 9 personne dont 3 enfants, vendredi 12/08/2022.
Nous avons été bien accueillis, installés sur la terrasse, bien ombragée, juste au bord de la petite plage, jolie vue, calme, détente…
Une très belle vue, le calme, détente, parfait pour apprécier ce restaurant.
Duo de Saint Jacques et gambas, duo de lotte et Saint Jacques, de belles Saint Jacques snackées, cabillaud gratiné… les cuissons sont parfaites juste comme il se doit, bien maîtrisée par le chef, du goût, un délice.
Plats accompagnés d’un aïoli fait maison, particulièrement bien préparé, énormément de parfum comme nous l’apprécions, et du goût évidemment… de légumes encore un peu croquants, pas en bouillie, et d’une écrasée de pomme de terre maison, un délice.
Merci au chef pour cet excellent déjeuner
Très bon rapport qualité / prix.
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Nous y avons déjeuné en couple mardi 14/06/2022.
Nous avons été installés sur la terrasse, bien ombragée, juste au bord de la petite plage du port de Montredon.
Une très belle vue, le calme, détente, parfait pour apprécier ce restaurant.
Bon accueil, le patron est sympa, le chef est toujours fidèle au poste (17 ans) le pizzaiolo aussi (21 ans)…
Tapenade faite maison à l’apéro, très bonne, comme toujours…
Nous avons choisi un duo de Saint Jacques et gambas, et un duo daurade et gambas.
De belles Saint Jacques snackées, cuisson parfaite juste comme il se doit, bien maîtrisée par le chef, fondantes, un délice. Un beau filet de daurade, bien préparé, goûteux.
De grosses gambas, passées à la plancha, cuisson juste ce qu’il faut pour qu’elles restent un peu fermes, beaucoup de goût.
Plats accompagnés d’un aïoli fait maison, particulièrement bien préparé, énormément de parfum comme nous l’apprécions, et du goût évidemment… de légumes encore un peu croquants, pas en bouillie, et d’une écrasée de pomme de terre maison, un délice.
Un rosé bien frais Coteaux d’Aix En Provence, parfait pour accompagner ces plats…
Merci au chef pour cet excellent déjeuner, il y avait un peu de temps que nous n’étions pas venu, mais la qualité et la satisfaction des clients sont encore des objectifs de ce restaurant.
Très bon rapport qualité / prix.
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