Flunch

4 étoiles pour ce type de restaurant : chaîne cafétéria. Re-découverte de la chaîne après plus de 15 ans sans y venir. Nous étions à côté, on s'est dit que ça pouvait être sympa de voir ce que Fluch était devenu. Gros point fort : acceuil de l'équipe présente le soir de notre venue, souriante, cordiale, efficace, bonne énergie. C'est très agréable. Restaurant propre, un cloisonnement des espaces qui permet de se trouver un coin tranquille. Buffet de légumes/féculents variés et toujours remplis : Pâtes, frites, purées, riz, pommes noisettes, gratins, légumes natures, légumes cuisinés, 2 sauces proposées. Nous n'avons pas testé les plats, nous avons pris l'assiette de légumes. Ce qui nous a moins plus : les pâtes trop cuites pour notre goût, on les mange ”al dente” habituellement mais on comprend que la cuisson proposée soit celle qui plaît au plus grand nombre, la purée ne nous a pas trop plu non plus en terme de goût (goût de purée en flocons) mais c'est propre à chacun. Pour le dessert, nous avons testé le gâteau Basque qui était correct, le goût et la texture se rapprochent d'une pâtisserie de supermarché mais au prix vendu c'est normal (bon rapport qualité/prix). Globalement, pour le prix payé, vous avez un bon rapport qualité/prix sur l'ensemble des produits proposés. On ne peut pas s'attendre à de la grande cuisine, il faut rester lucide et avoir une attente en adéquation avec les tarifs. Grande diversité dans les entrées et les desserts. Addition : moins de 20€ à 2 avec la possibilité de retourner au buffet de legumes (assiettes de légumes, 1 assiette de fromage, 1 dessert pour 2). Vous pouvez donc manger correctement à un prix plus qu’accessible.

Un buffet de légumes à volonté hyper bien fourni (frites, pommes noisettes, purée, riz, pâtes natures et en gratin pour les féculents ; épinards, carottes, chou fleur, poêlée de légumes, haricots, flageolets, ratatouille pour les légumes), renfloué sans relâche par un personnel agréable et avenant. Alors certes, c’est de la « simple » nourriture de cantine. Les pâtes sont trop cuites, la purée pas terrible, les frites surgelées. Mais à ce prix défiant toute concurrence, il faudrait être difficile pour ne pas largement y trouver son compte. Bravo Flunch, une très belle surprise !

Une cafétéria, bien pratique quand on a une petite faim. Les frites étaient bien chaudes et le gratin de choux fleurs très bon. Petit bémol, le poulet et les frites étaient bien trop salées a mon goût. Pourquoi ne pas laisser à chacun le soin de saler ( ou pas ) ses plats. Compte tenu que nous n'avons pas tous les mêmes préférences et besoins pour l'assaisonnement. Merci.

Venu ce midi pour le 1er mai. Du monde mais un service impeccable! Une dame nous as trouvé une table pour 6 alors que nous commandions en caisse ( chapeau). Les burgers sont très bons et je tiens à souligner la diversité des accompagnements! Continuez ainsi car c’est l’un des plus beaux passage au sein de l’enseigne Flunch