Une belle décoration auquel j'ai tout de suite remarqué que le personnel était méticuleux.
En ce qui concerne les repas, c'était excellent mais surtout ce qui m'a agréablement surpris, c'est le fait que le bouillon des ramens soit bien travaillé, il n'y a rien à rajouter, juste parfait.
Je recommande vivement mais conseil, je vous suggère de réserver puisque le restaurant est bien apprécié.
Bonne adresse à Metz pour déguster ou découvrir les ramens (classiques ou sautés). Bouillon un chouilla trop salé à mon goût et les quantités sont largement suffisantes. Les plats sont frais, savamment exécutés et le service rapide, à essayer.
Par où commencer ?
Grande fan de ramen depuis toujours, ce restaurant est MON restaurant préféré de la région.
En effet, dès que j’ai l’occasion de m’y rendre, je n’hésite pas à y aller (et la décoration est vraiment très jolie).
Le personnel est à l’écoute et compréhensif, sans oublier leur amabilité et leur accueil (et la playlist est incroyable).
Je recommande les Ramen au poulet, les Gyoza ainsi que le yaourt au lait de coco et aux perles du japon (voir carte du restaurant) ainsi que le crumble a la crème de lychee.
Merci pour vos services. A bientôt !
Un ramen exquis avec une ambiance calme, parfaite pour un repas conviviale.
Un personnel très gentil et serviable avec une attente pour les plats minimum.
Une très bonne surprise, je recommande pleinement.
Excellent restaurant de ramen ラメーン avec plusieurs choix pour végétariens, 2 bouillons au choix, des nouilles sautées, des donborimono, de très bonnes bières originales et du choix en saké
Super restaurant, les plats sont bons, et joliment présentés.
On est venu à 12, on a été servis vite.
Que ce soit à emporter ou sur place, on a jamais été déçu.
Les produits utilisés sont frais et de qualité.
+ : on peut choisir son bouillon pour les ramen !
La décoration est charmante, et le restaurant est très éclairé.
La patronne est sympathique. On a passé un bon moment, merci !
Pour la première j’ai mangé dans ce restaurant ce soir et j’ai été agréablement surprise !
les repas étaient excellent, un des meilleurs restaurants que j’ai pu goûter.
Le personnel est très agréable et très respectueux.
Je recommande vivement!!
Nous étions arrivés à 12 vers la fin de service mais le personnel nous a quand même reçu avec un soin particulier. Une fois les commandes prises, des entrées au dessert tout est arrivé sans grande difficulté avec une grande efficacité. Rien à redire, très bon, très copieux, nous avons tous adoré ce qui était dans nos assiettes. Avec un large choix sur leur carte même les plus difficiles ont trouvé plat à leurs palais, bon appétit.
Vraiment très bon, bao très léger et très savoureux, les ramens avec le bouillon tonkotsu épicé un vrai délice aussi.
Le seul petit bémol, 1 ou 2 crevettes en plus seraient bienvenues.
Pour le dessert j’ai choisi le yaourt au lait de coco très léger aussi et très bon.
Service rapide et serveur/se souriant/e.
Décoration épurée, très agréable. Le petit plus, les baguettes et la louche gravées au nom du restaurant.
Une chose est sûre si je reviens sur Metz je reviendrai dans ce restaurant.
Je conseille fortement!
Cadre agréable. Nourriture très bonne et services impeccable. Tarif plus que raisonnable.
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