Moutarde & Wasabi

Etant de passage a Montpellier et ayant envie de manger des sushis, j’ai cherche sur internet quels étaient les restaurants japonais les plus recommandes de la ville. Apres une premiere tentative pitoyable a Cote Sushi, j’ai essaye Moutarde et Wasabi. Et quelles differences ! Une fois rentre dans le restaurant, un des propriétaires m’a accueilli avec un énorme sourire. Le resto est petit mais très bien agence, très joliment decore avec une vue sur la cuisine. Le menu, d’une jolie apparence, est complet et touffu. Sont offerts des sushis traditionnels mais aussi beaucoup de creations assez originales. C’était en effet la premiere fois que je mangeais des sushis avec de la menthe, de la coriandre ou de la cacahuete. Tout était très bon, allechement presente, et copieux. J’ai ensuite termine avec un the japonais au Yuzu et un dessert a base d’haricot rouge. Ce fut vraiment une superbe experience. La nourriture était très bonne, le service parfait et l’ambiance relax. Très recommande !

Une superbe découverte ! Niché dans un quartier calme mais vivant, restau qui propose des sushis traditionnels mais aussi de nombreuses créations du chef. Découvert un midi, avec une seule serveuse et un seul chef en cuisine mais une excellente réactivité et organisation. Les sushis sont délicieux. Mention spéciale au saumon d’excellente qualité. Merci au chef d’avoir pris le temps de nous renseigner à la fin du service, super échange. Nous reviendrons très vite !

Plusieurs visites déjà effectuées ainsi que plusieurs livraisons à domicile et jamais déçu les suchis sont de qualités remarquables ! De multiples variété du plus classique au plus originaux La terrasse est très agréable et la décoration intérieur très belle Le petit plus le menu enfant assez rare dans ce type de restaurant ! je recommande vivement