Si vous cherchez pizzas, spaguettis, pistou cuisinés sans passion vous pouvez passer votre chemin.
La Prima Volta est un véritable restaurant italien qui vous fera découvrir de vrais mets italiens, cuisinés avec de bons produits de saison. Les plats sont très généreux. On sent la passion des gérants dans la qualité du service et dans l'assiette.
La petite salle est très chaleureuse et joliment décorée.
Un restaurant qui préfère la qualité à la quantité (la vraie restauration selon moi).
Grazie a voi due!
Merci à Aurore et Mirko de nous avoir donné l’opportunité de privatiser le restaurant.
C’est mon restaurant italien préféré !
Je vous conseillerais d’aller goûter la cuisine italienne authentique !
Notre menu à 35€ par personne hors boisson
_ Duo de Supplì
_Piadina Romagnola
_Pasta all'amatriciana : sauce tomate, guanciale et pecorino
_Tiramisù
_Panna cotta
_Boule de glace.
Belle surprise
Avec mon copain italien, nous sommes passés devant ce restaurant par hasard et ce fut un excellent choix !
Le gérant (et cuisinier ITALIEN) s'est aussi montré très arrangeant pour mes allergies et m a proposé un plat hors carte.
La mozzarella était à tomber par terre et les pâtes étaient magnifiquement bien cuites.
Nous avons aussi beaucoup apprécié le service chaleureux.
Vraiment une très jolie surprise
Extraordinaire restaurant Italien à Montpellier, tant pour la cuisine que pour le service! Je recommande vivement !
Ce fut une découverte incroyable ! Un vrai restaurant Italien ! Je suis tombée sous le charme de leur petite histoire et surtout de la cuisine ! 100% fait maison avec des produits frais et de qualité ! Carte minimaliste qui change 2 fois par semaine pour le plaisir de nos papilles ! Réservation fortement conseillée car restaurant très petit, mais je suis fan !
Je recommande à 100 000 %!
Le soleil de l’Italie.. toujours surpris jamais déçus !!
Un accueil super gentil et prévenant, se souciant réellement de l'avis de ses clients. Des Paccheri alla Norma délicieuses ! Une cuisson des pâtes évidemment parfaitement al dente. Un vrai goût d'Italie ! (Pour pinailler : une présentation plus simple / traditionnelle en rond et centrée dans l'assiette m'aurait plus "parlé".)
Le restaurant La Prima Volta est un établissement dirigé par Aurore et Mirko dans la vieille ville de Montpellier. Les mets, variant selon le jour et l'envie du chef, sont divinement succulents. Les produits, aussi bien dans l'assiette que dans le verre, sont d'une délicatesse exemplaire provenant d'Italie. Le talent de Mirko rivalise avec les établissements parisiens gastronomiques. Le fait maison est une règle que Mirko s'est donné et il le fait de façon magistrale. Que ce soient les antipastis, les pâtes ou encore les desserts, tout est raffiné, méritant une étoile dans le célèbre guide rouge. L'accueil est extraordinaire. Je ne peux que vous conseiller d'y aller et de réserver une table. Excellent rapport qualité-prix.
Benjamin Vitrol Vautier
+5
Une très très belle expérience avec un service sympas et de bons conseils. La cuisine est merveilleuse et pleine de saveurs. L’accord mets et vins est superbe. C’est splendide.
Je recommande !!!
Mirko et Aurore nous font découvrir une cuisine italienne originale et authentique.. Raffiné Un régal... Même les prix
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