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Le Clos De Bourgogne

83 rue de Bourgogne, Moulins

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Entrées

Triade de Foie Gras
Ravioles de Saint-Jacques, Crème de Poireaux
Œuf Parfait de la Ferme du Galot, Crémeux de Champignons Sauvages *

Plats

Filet de Bœuf Charolais, Jusréduit au Cassis, Rose de Pommes de Terre
Omble Chevaliersauce Coraillée, Fenouil Confit et Crème de Butternut
Ballotine de volaille fermière Label Rouge aux châtaignes

Fromages

Plateau de Fromages du Clos
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