Skab

Skab, Nîmes 7 rue de la Republique - Nîmes

Française
• Méditerranéenne
• Européenne
• Assis

90/100
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Notes et avis

90
/100
Basè sur 2490 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
828 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,7
589 Commentaires
Facebook
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Last update on 29/06/2021
5,0
175 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 24/11/2023
4,0
23 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 04/10/2022
4,6
1 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,0
1 Commentaires

LI

L'internaute
Last update on 29/06/2021
4,0
18 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 24/11/2023
5,0
3 Commentaires

TR

Top-rated.online
Last update on 09/05/2022
4,7
220 Commentaires

LC

Lacarte
Last update on 05/12/2021
4,5
473 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 30/11/2022
4,7
99 Commentaires

Menus disponibles

Commentaires

5
Christine PERRIER
+5
Un vrai moment de bonheur passé au Skab Une cuisine raffinée et recherchée, un accueil irréprochable et toujours à l'écoute ! Le chef et son équipe aux petits soins de ses clients tout ceci avec la plus grande simplicité ! Une nvelle fois une vraie belle rencontré Merci a tous
5
Romain Jean-Lechner
+5
Très belle expérience dans un restaurant avec un très beau patio intérieur qui protège du soleil d’août. Des plats du terroir avec des produits locaux et de qualité. Un menu affaire très sympathique: - 4 amuses bouches - une entrée rafraîchissante et riche en saveur - un plat parfaitement maîtrisé : cuisson parfaite du poisson et des légumes, une sauce avec une bonne intensité pour relever le tout - un dessert autour de l’abricot Le service est agréable ! 😄
5
K Dubois
+5
Pour la 2nde fois en famille, encore une belle expérience dans ce joli restaurant. Les Menus sont composés avec goût et on sent la passion du chef ainsi que son épouse en salle tout en « simplicité », efficacité et professionnalisme. Les souhaits lors de la prise de commande ont été acceptés sans aucun problème. Le responsable de la prise de commandes ainsi que la jeune femme qui nous a accueillis tous les 4 (souriante et avec de la répartie) ont également contribué à ce bon moment. Le sommelier est également très professionnel et connaît bien son métier les vins de l’accord accompagnant le menu sont choisis avec soin et originaux (c’était déjà le cas il y a 2 ans lors de notre 1ere visite). Jamais 2 sans 3 avec grand plaisir!
5
Ber Car-Oll
+5
Une belle découverte à Nîmes ! A l'abri de l'agitation de la ville, derrière une façade discrète, un accueil aimable, une salle sibre et élégante, un patio joliment aménagé où règne la sérenité. Service décontracté, discret, soigné et attentif. Côté cuisine, un sans faute qui fait la part belle aux produits de région et producteurs locaux. Une valse de saveurs délicates et subtiles avec une pointé d originalité. Un menu excellent avec un véritable cour de coeur pour l abricot rôti au miel et son espuma à la lavande ! Seul bémol, un accord mets vin qui manque d explications et qui pourrait être axé sur des découvertes de vin de la région. Merci pour ce moment de gastronomie 🙏.
5
Feuillet Alexandra
+5
Super adresse à Nîmes ! La cuisine est gastro au top tant dans les saveurs que dans la présentation. A tester absolument !
5
Juan Pedro Berro Ramirez
+5
Très belle découverte ! Excellente cuisine du terroir. Service impeccable. À faire et à refaire !
5
Michel Mazoyer
+5
Un repas très agréable dans un lieu charmant, l’équipe en salle est parfaite et les mets sont excellents. Merci au chef et à cette charmante équipe.
5
diane haziel
+5
Un instant parfait... Plaisir culinaire hors du commun... Accueil et service adorable, et d'un professionnel rare.... Pour tout les amoureux d'une grande gastronomie je recommande fortement.
5
ALRY
+5
Un moment exceptionnel Un personnel agréable , serviable , à l’écoute . Je recommande fortement de venir découvrir ce lieu . Un repas délicieux 😋
4
Bernard Murcia
+4
Nous avons passé un agréable moment : une cuisine fine et délicate, un service efficace sans chichi. Mettre 5 étoiles voudrait dire qu'il n'y a pas de marge de progression, se serait dommage. A une prochaine fois.

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
19:30 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Samedi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Dimanche:
Fermé

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TA

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RG

Restaurant guru
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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Skab

91 4.7 5 4.5
L'Estanco 99 4.8 4.9 5
Che Boludo Empanadas Argentinas 98 4.8 4.8 5
Le Chef Raphael 90 4.7 4.9 5
LE QUESTEL 90 4.6 4 5
Enoteca Shop 83 4.7 4 4.5
Bistrot Le République 88 4.9 4 5
Ever'in 87 4.5 4 4.5

Le Chef reccommande

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