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Belle expérience gustative en plein cœur de Nîmes. Adresse acceuillante et chaleureuse ou l'on se sent chez soi. La cuisine est travaillée et les expériences s'enchaînent au fil des plats. Bon rapport qualité prix.
Belle expérience, des saveurs et textures agréables bien équilibrées, une cuisine qui a du goût. Étant moi même cuisinier je cherche des saveurs "inconnues" pour le coup c'est bien réalisé.
Niveau excellence, explosion des saveurs en bouche, harmonie des assemblages. On est transporté dans les plus beaux souvenirs d’enfance. Vincent Croizard, un chef unique, passionné et humble. Giselle, la sommelière, toujours à l’écoute et de bon conseil. Les serveurs, quel plaisir de voir des jeunes passionnées par leur métier. Un lieu magnifique et chaleureux. Un professionnalisme et une authenticité, que malheureusement beaucoup on perdu. A découvrir ou à redécouvrir. Paula et Didier Gaillard
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