Carte Blanche Restaurant
18 Grande rue, 54000 - Nancy
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 6 26 66 70 04
🌐 Website:
http://www.carteblanchenancy.fr
📍
Adresse:
18 Grande rue, Nancy
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272
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Excellent service et repas
Serveur génial avec d excellent conseil
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Dîner dans ce restaurant situé à 5 minutes à pied de la place Stanislas. Ici, on aime la bonne viande rouge maturée. Les plats à la carte propose différentes pièces de boeuf : de l’entrecôte, en passant par les ribs, la cote ou encore le faux-filet.
Les viandes sont réellement excellentes. C’est fondant, avec un bon goût. Autant je ne suis pas un viandard, autant déguster de telles viandes mérite le détour !
Le cadre est agréable, moderne, avec un service efficace et sans chichi. Tout pour passer un très agréable moment.
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Une bonne adresse. Des mets aux saveurs et textures recherchées. Une bonne adresse pour les viandes maturées, mais attention ça chiffre vite.
Dommage pas de menu possible le soir.
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Service et nourriture d’exception, le chef et la serveuse sont très accueillants, à l’écoute et soucieux de leurs clients, nous avons choisis la viande wagyu grade 10+ et … c’est réellement une expérience à vivre pour quiconque, que dire de +, il faut le goûter pour le comprendre.
Nous payons largement le prix pour cette viande d’exception, nous reviendrons, je recommande fortement.
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Pour les personnes qui aiment la viande, c'est l'endroit où il faut aller pour découvrir de bonnes pièces maturees. Ce n'est pas pour toutes les bourses mais pour un petit plaisir de temps en temps. L'équipe est très agréable et la terrasse nous a permis de passer une très belle soirée . Il y a un menu le midi mais le soir c'est la carte. Bon appétit.
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Superbe découverte. L'équipe est vraiment sympathique avec un service irréprochable. Le chef a même pris le temps de répondre à ma question sur les jus. Les plats sont savoureux et parfaitement dosés. La bavette de wagyu est fantastique. Merci à toute L'équipe.
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Notons d'abord qu'il s'agit d'un établissement certifié "maître restaurateur" ce qui est dejà une reconnaissance qui démontre le travail et la qualité des plats.
Le menu du midi est plus qu'abordable et le service est parfait.
On ne peut qu'aimer et recommander.
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Superbe expérience culinaire. Une qualité de produits rare, des viandes d'exception.
Prévoir un petit budget tout de même si vous choisissez des viandes à la carte.
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Oui ce restaurant à un prix élevé parce qu’on paye selon moi un produit d’exception. Tout d’abord la viande était très très bonne , le vin , le foie gras , la charcuterie et le dessert également. Je n’ai rien à redire. Le service était plus que parfait, notre serveur était adorable et aux petit soins. En résumé j’ai eu une très très bonne expérience certes un restaurant que je peux pas me payer tous les mois mais je recommande de tester au moins une fois les viandes maturées.
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Une très bonne surprise ! Un peu peur au début car les prix sont un peu élevés mais ça vaut très clairement le coup ! Le service est juste parfait, le personnel répond aux besoins sans même qu'on demande, la cuisine est excellente et la présentation est super ! Rien à redire !
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