Un grand merci pour l'accueil, le goût et la qualité des produits proposés. Nous y venons depuis plusieurs années et nous ne sommes jamais déçus ! Mention spéciale pour les couteaux et le gâteau basque, un délice ! Allez-y sans hésiter, réserver pour être certain d'avoir une table !
D
Delphine Robin
Google
il y a 2 mois
5.0
Dîner entre mère et fille.
Très bonne table, fin gourmet.
L'accueil est chaleureux et le serveur nous a parfaitement conseillées, vin et plat. Merci beaucoup, nous nous sommes régalées.
Les assiettes étaient joliment dressées.
Le seul petit bémol, peut être un peu trop de sauce (porc) mais elle était très bonne 😁
Et notre table était trop rapprochée de celle de nos voisins (en extérieur) Pour plus d'intimité, visez l'intérieur 😉.
Bref, cela nous a rappelé notre séjour au pays basque 😍.
Nous reviendrons avec grand plaisir😃.
Merci et à bientôt.
S
Sarsquirrel 49
Google
il y a une semaine
5.0
J’y suis allée ce midi avec mon papa et son frère. Vraiment très belle découverte, une carte gourmande, des plats frais et très bien travaillés. Les serveur.es sont très gentil.lles.
Je recommande totalement et je reviendrai avec plaisir
M
Maëla Marchalot (Mana)
Google
il y a 3 mois
5.0
Une belle découverte avec ce restaurant proposant de découvrir la cuisine basque.
Du fait maison avec de bons produits, un vrai délice !
Excellent vin également.
L'accueil y est chaleureux et toute l'équipe est fort sympathique.
Un adresse à garder !
A
Anne Sophie Zappellini
Google
il y a 3 mois
5.0
Du choix dans les plats avec plusieurs suggestions du jour. Service aimable et efficace. Nos plats (axoa de veau et risotto) et nos desserts nous ont beaucoup plu.
T
Tristan L.G
Google
il y a un mois
5.0
Merci beaucoup pour l'accueil, les conseils et le repas, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé 👌 La viande était tendre et délicieuse, merci au chef.
Hâte de revenir pour goûter le reste de la carte
M
Milena Pichon
Google
il y a 3 mois
5.0
Tant l'accueil que le repas était à la hauteur de la réputation du lieu ! Nous avons très bien mangé, l'assiette de tapas en début de repas était parfaite et le vin était également très agréable. Le service était aussi souriant. Nous reviendrons avec plaisir.
U
Ugo Cabrol
Google
il y a un mois
5.0
Absolument parfait ! Accueil et service très sympathique, avec de vrais conseils pour la carte et le choix du vin.
Cuisine très bonne, fine et produits de qualité. Les sardines en entrée, suivi d’un filet de boeuf absolument divin (cuisson et qualité de la viande très fondante)…. Le tout terminé par un réel dessert maison. Franchement, très bonne adresse à recommander !
E
elsa toletti
Google
il y a 7 mois
5.0
Vraiment très bon, cuisine de qualité! Les couteaux, les chipirons à la plancha, les riz de veau…. Un délice 😋
Les serveurs sont adorables, c’était vraiment top!
Nous sommes venus 2 fois en 2 semaines, je recommande vivement!
N
nico las
Google
il y a 4 mois
5.0
Vraiment top comme restaurant, pensez à réservé car très prisé, on mange trop bien, la cuisine est parfaite l'assaisonnement est niquel.
La quantité est juste pour un gros manger suivant le plat évidemment mais le dessert est copieux.
Je reviendrais goûter le reste de la carte 😄
N
Nadege Morice
Google
il y a 3 mois
5.0
Très bons plats frais et bien cuisiné
Service souriant et efficace
À refaire avec plaisir
E
Emma Ruck
Google
il y a 4 mois
5.0
Une superbe soirée au bistrot. Un service hyper quali et convivial. Une très belle carte avec des produits de caractères. Les sardines au piment d'espelette étaient wow ✨ de qualité et de la quantité. Je recommande vivement 👌
D
Did D
Google
il y a 4 mois
5.0
Un super bon moment dans se restaurant ou la cuisine est goûteuse du plat principal au dessert.
Super accueil et service sympathique. On vous souhaite de très bonnes vacances
R
Rémy TESTON
Google
il y a 4 mois
5.0
Très belle expérience avec une véritable cuisine basque excellente. Service impeccable.
M
Marc LOUVION
Google
il y a 9 mois
5.0
GÉNÉREUX ET ATYPIQUE
Arrivé au Bistro Basque de Nantes sans réservation, le personnel a fait le nécessaire pour nous préparer une table et nous installer au plus vite.
La carte présentée reflète parfaitement l'identité du restaurant; de nombreuses spécialisées , des vins de pays et des serveurs prêts qui prennent le temps de vous expliquer la carte et même a vous conseiller si besoin.
Pour l'entrée: Couteaux farcis et petits piments rôtis
Portion généreuse, plat bien assaisonné, cuisson bien exécuté
Le vin en accompagnement s'accorde parfaitement et la température de service est idéale.
Pour le plat : Risotto fromage de chèvre gambas et cote de bœuf (1.2kg ans os) + son os canon.
Le risotto est généreux , onctueux et bien équilibré au niveau des saveurs. Pour la cote de bœuf, là, ils n'ont pas parlé chinois les basques. La cuisson de la viande normande est parfaite, la tendresse est bien conservée, les accompagnements (salade + gratin) sont généreux également, l'os canon est délicieux.
Le vin est également raccord avec les plats commandés.
Bravo au serveur qui a naturellement changer le verre a vin!
Pour le dessert: Tarte au citron meringuée et café gourmand
La tarte au citron est exceptionnelle tant sur visuellement que gustativement. Le café gourmand porte bien son nom, le café est bon et le gourmand est une fois de plus généreux et de tres bonne qualité.
Magnifique découverte Nantaise.
Efficace et a l’écoute, des produits frais et bien travaillés tout ça avec le sourire, comment ne pas vouloir y revenir ?
M
Marie
Google
il y a 2 mois
5.0
Le service est assez rapide, les serveurs sont très gentil et la qualité des produits est top, je recommande +++ pour un date ou en famille
V
Victor Rivoal
Google
il y a une semaine
5.0
Venu en famille et avec des amis, nous avons passé une excellente soirée, arrangeant pour qu'on soit tous ensemble, service au top, agréable, souriante, merci au personnel nous avons bien rigolé !
Je recommande à 100% pour bien manger et bien boire 🙏
M
Maxime Guittet
Google
il y a 6 mois
5.0
Un petit peu trop bon à mon gout.. Obligé de revenir.. mais bon, 5 étoiles quand même vu que les serveurs sont tout aussi top!
L
Loulou Maxivic
Google
il y a un mois
5.0
Très bonne adresse, cuisine de qualité et accueil top
