L'atelier D'alain

L'atelier D'alain, Nantes 24 rue des Olivettes - Nantes

Française
• Assis

93/100
Recommandé par 62 personnes
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Notes et avis

93
/100
Basè sur 1966 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,0
175 Commentaires
Google
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Last update on 15/11/2023
4,4
311 Commentaires
Foursquare
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Last update on 04/02/2020
7,7
8 Commentaires
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Last update on 05/06/2023
4,0
55 Commentaires
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Last update on 21/04/2021
4,7
10 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 04/12/2021
3,3
4 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 05/06/2023
4,0
614 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,0
13 Commentaires

S

Sluurpy
Last update on 04/12/2021
4,9
583 Commentaires

NM

Nantes ma ville - maville.com
Last update on 17/08/2021
5,0
11 Commentaires

M

Mariages.net
Last update on 10/02/2021
5,0
1 Commentaires

MN

Maville.com nantes
Last update on 10/02/2021
5,0
11 Commentaires

NM

Nantes maville
Last update on 03/10/2021
5,0
11 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 20/11/2022
4,4
99 Commentaires

Menu L'atelier D'alain

  • Forret
    • Croustillant d'huîtres aux petits légumes, jus d'huîtres
    • Saint-Jacques à la plancha, royale d'asperges, velouté de céleri et chips de betterave
    • Marbré de foie gras, volaille de Challans et filet de pigeon, mâche et bâtonnet de pomme verte à la ciboulette, jus de pigeon
  • Hovedret
    • Le tartare de bœuf, gribiche, câpres, cornichons... Frites à la graisse d'oie et sauce choron
    • Agnolotti de chair d'araignée et artichauts, roquette embeurrée, filet de bar, parmesan et croustille aux olives
    • Filet de pigeon de chez "Michel" farci au foie gras, cuisson basse température et four, la cuisse confite, les abatis en croustillant, roulade de spaghetti et purée de topinambour
  • Dessert
    • Coulant au chocolat, glace caramel au beurre salé
    • Dés de poire William façon Tatin, tarte au sucre, glace nougatine
    • Sphère de chocolat blanc, salade exotique, crème passion et sorbet mangue
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

4
Clément
+4
L'Atelier est une expérience cosy et agréable proche d'un gastro. Alain est un personnage nantais pittoresque et charmant. À recommander
5
Lova Nelly
+5
Un chef attentionné, sympathique et agréable. Un cadre agréable et un repas tellement savoureux. Je vous le recommande sans hésitation, c'est un détour obligatoire ! Et en plus les prix sont vraiment abordable pour la qualité du repas cest vraiment peu cher payé ! Merci pour ce délicieux moment !
5
Orane Sillard
+5
Si vous souhaitez passer un excellent moment entre amis ou en famille, l'Atelier d'Alain est l'endroit idéal ! Les Assiettes de saison et l'immense cave sauront vous faire passer un beau moment ! Je recommande 😊
5
David Grasset
+5
Un moment inoubliable mais aussi une cuisine très raffiné ! Un décor magique à l'arrière puisque évidemment j'ai eu l'occasion de le découvrir.. ✨
5
Marc COUSIN
+5
Un dîner en terrasse qui a ravi nos papilles. Service attentionné et plats raffinés. Un chef Alain qui prend le temps avec ses convives. Au top !
4
Frédéric Bessat
+4
Dans un quartier résidentiel, service agréable, attentionné, bonne cuisine, les desserts sont plus fins que les plats (je suis venu trois fois)
5
Fabien Jouron
+5
Cuisine de qualité dans un cadre convivial
5
Yan Le Nantais
+5
Un lieu superbe, que l'on imagine pas de la rue. Un régal dans une assiette bien présentée, généreuse, et avec un assemblage des goûts remarquables. Le patron est formidable ainsi que son équipe. Ce restaurant n'est pas à promouvoir, c'est une obligation d'y aller 🤣😂.
4
Mathieu Jacomy
+4
Excellents plats, plutôt tradi mais ne rechignant pas à l'originalité : satisfait de mes croustillants d'huître (iodés comme les aiment les amateurs d'huître) et de mon ris de veau, dans un jus intense. Très chouettes vins, merci à la sommelière pour ses bons conseils. Service agréable bien qu'un peu débordé, salle OK. Cuisine vitrée magnifique. Pas donné mais l'essentiel est bien là : un bon repas !
5
Christine MERCIER
+5
Un restaurant dans lequel je vais régulièrement. Absolument rien à dire sur les plats : de la finesse, des saveurs délicates, je ne suis jamais déçue. Cerise sur le gâteau : un accueil chaleureux du Chef et de sa chef de salle. Cadre agréable, cuisines ouvertes (et silencieuses) c'est sympa. Je recommande quand on veut se faire plaisir :-)

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 15:00
Mardi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi:
19:00 - 23:00
Dimanche:
Fermé

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RG

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TA

L'Atelier d'Alain

94 4.4 4 4
Restaurant ICI 94 4.9 4 5
Art'N Blum 94 4.8 4.6 5
Le Bistro des Enfants Nantais 92 4.6 5 5
Le Lion et L'Agneau 96 4.9 4 5
Le Lion et L'Agneau 96 4.9 5 5
Anatolia 99 4.8 4.8 4.5
Le Bistrot Basque 90 4.7 4 4.5

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