L' Alchimisterie

DéDéBoNo LaRochelle

Je suis venu sur recommandation d'un hôtelier - je ne fus absolument pas déçu, bien au contraire, dès l'arrivée un bel accueil, la cuisine est fine, savoureuse et originale. L’environnement du quartier calme (bien loin du tumulte de nombreuses rue piétonnes Nantaises) est un atout supplémentaire. Prix raisonnables – Je recommande [ne ratez pas la salle à l'arrière]

Brigitte Meyer

Petite adresse bien sympathique avec sa jolie façade vert olive et sa terrasse ensoleillée. La "grande salade " du jour, surmontée de ses croquettes de morue et ses chips de patate douce, était délicieuse. Il est précisé sur la carte que c'est cuisiné maison et avec amour, ça se ressent !! Nous avions décidé de déjeuner léger donc nous avons résisté à la tentation des desserts mais ils valent assurément le coup aussi !

Belkodja Arbia

Je me suis arrêtée un peu par hasard dans ce petit resto en voyant la belle assiette garnie d'une cliente :p j'ai lu l'ardoise et j'ai tout de suite compris qu'on sortait un peu dans sentiers battus ici. Honnêtement, c'était super bon et très copieux ! J'ai pris le tartare de betterave en entrée (même si j'étais pas fan de betterave ), ça ne m'a pas réconcilié avec celle-ci en toute franchise, mais j'ai fini mon assiette et le chèvre chaud au miel en accompagnement était super agréable. En plat, j'avais pris la tarte aux épinards poulet et parmesan. Alors là j'étais bluffée parce que c'était vraiment au top (pour ceux qui connaissent les tajines tunisiens, aux épinards, et bien ça y ressemble beaucoup mais dans un fond de tarte). Et j'ai pris le cheesecake en dessert (sans le coulis sur la photo), c'était bon. J'ai vu pas mal de gens prendre le bâtonnet de glace et ils avaient l'air de plutôt aimer. Ça sera pour la prochaine fois :) Ils ont aussi pas mal de cocktails, mais j'ai pas essayé. Accès terrasse. En résumé, je recommande vivement.