La Route De La Soif

En faisant des recherches de restaurants dans Nevers sur internet, j'ai vu une publication Facebook qui disait que la Route de la Soif avec réouvert avec un autre nom, curieuse, j'ai réservé. L'établissement a fermé depuis le COVID et à réouvert cette année sous le nom de l'Estaminet et par un autre gérant. Accueil et service très agréable. Nous avons pris des vins qui était très bons car le cadre " ambiance caviste " a été conservé et on a bien été conseillé. Contenu de la carte très courte donc cela signifie que les produits sont frais et maison. Toutefois, un peu déçue car j'ai commandé un burger végétarien pour tester, le serveur (qui était aussi le patron) a pris ma commande, et ai revenu 10 mn plus tard pour me dire qu'ils n'avaient plus le steak de soja alors que nous étions en début de service. J'aurais aimé qu'il me l'annonce dès la prise de commande. Par contre il m'a proposé gentiment une alternative avec une grosse tranche de tomate coeur de boeuf et des petits légumes mais je me suis rabattue sur le burger normal. Il était très bon aussi, et la présentation était jolie. Les plats sont un peu chers mais dans la globalité je recommande car très bon quand même ☺️☺️

Le hasard fait bien les choses. Après 2 échecs dans des restaurants où l'accueil des personnes en fauteuil, malgré un affichage "d'accessibilité", n'était pas réalisable, on est tombé sur la route de la Soif. De la gentillesse, de l'humour, un restaurant bar chaleureux, des plats simples mais de qualité, des vins raisonnables... bref, si je reviens à Nevers, j aurai de nouveau soif. A faire sans hésiter

Après une période de fermeture, ça y est, c'est reparti à l'Epicurien. C'est donc le soir de la St Valentin que nous sommes arrivés devant ce restaurant... Dès petits cœurs devant la porte d'entrée, une déco très Love 😍 pour cette soirée décidée un peu au dernier moment. Partis pour prendre un plat, nous avons craqué pour le menu spécial St Valentin. Et tant mieux !!! C'était parfait 👌 Un tartare de gambas 🦐 top !! Pièce de bœuf 🥩 sauce au morilles... Over the top ! Et... Une crème brûlée ( très bonne par ailleurs) ... Le dessert du menu ne me disait rien.. Une bouteille de sancerre bien fraîche, What else ?!? On s'est régalé. On a passé un bon moment. 50€ menus /25 € de vin 🍷 C'était parfait 👌

Pour les hédonistes ! Tous les sens (presque) y trouvent leur compte. Une ardoise inventive et abordable pour le goût. Une cave riche et sans fond pour l'odorat. Quelques douceurs esthétiques en salle pour la vue. Une nappe musicale harmonieuse pour l'ouïe. Et surtout l'équipe, délicieuse, aussi, pour le sens de l'humour, notamment. ...