L' Eau De Vie
11 rue Delille, 06000 - Nice
·30–50 €
Française
Méditerranéenne
Menu - Plats Populaires
Matcha Cheesecake
Tomates Ananas
Glace Marrons Glacés
Cheesecake Coco
Tarte Chocolat Blanc Et Rubarbe
Caviar D'aubergine
Passion Sorbet
Filet Mignon de Porc
Ravioles de Saumon Mousse Burrata Basilic
Beef Tartare
Oysters
Iberico Pork
Sea Bass Fillet
Fish of the Day
白ワイン
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 4 93 87 92 32
🌐 Website:
http://www.restaurant-eaudevie.fr
📍
Adresse:
11 rue Delille, Nice
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100%
Avis Google ⭐ 4.7/5 (514)
il y a 4 mois
J’ai réservé après beaucoup de recherches et je suis comblé. Tout simplement un sans faute depuis de l’entrée au dessert.
Le staff est japonais et on sent l’amour du savoir-faire et du service jusqu’au …
il y a 4 mois
Excellente adresse. Ce restaurant propose des plats français aux influences japonaise. Tous les produits sont raffinés et travaillés. De l’entrée au dessert, on se régale!!!
il y a un an
Une très bonne adresse.
Merci pour ce succulent dîner, nous avons été conquis par les créations du chef de l’entrée au dessert. Les cuisson sont parfaitement maîtrisées que ce soit …
il y a 8 mois
Superbe découverte, nous avons adoré ce restaurant. Des plats raffinés avec une subtile touche japonaise (due aux origines de la patronne, qui au passage est super gentille !). Une menu de qualité avec des dressages fins et des saveurs excellentes, pour 30€ pp entrée / plat / dessert.
il y a un mois
Tout simplement l'adresse à ne pas manquer sur Nice. Je suis un habitué de restaurant et j'ai toujours été extrêmement bien reçu. Yoshi en cuisine maîtrise ses cuissons et ses sauces d'une main de maître, les plats sont fins, les touches …
il y a un an
Expérience intéressante mais mitigée. Le chef joue avec l'originalité et le mariage des saveurs mais avec un résultat parfois trop surprenant. Un poisson cuit avec expertise, le reste est de bonne qualité mais avec un sentiment d'être un peu trop cher pour ce que c'est.
📊 Comparaison avec d'Autres Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Avis | |
|---|---|---|---|---|
| La Route du Miam | 92% | 4.7/5 | 5.0/5 | 8,993 |
| La Route du Miam | 92% | 4.7/5 | 5.0/5 | 8,993 |
| Olim Masséna | 85% | 4.5/5 | 4.5/5 | 4,273 |
| SMART DELIGHT ROOM | 93% | 4.9/5 | 5.0/5 | 3,094 |
| Tartine et galinette | 94% | 4.6/5 | 5.0/5 | 3,121 |
| Cumin & Cannelle | 96% | 4.7/5 | 5.0/5 | 7,225 |