Une cuisine du marché simple qui donne une belle place aux légumes bio, locaux, et de saison ! Les assiettes ne sont en revanche pas égales : de très belles surprises lorsque l’on va vers des recettes gourmandes (cuisson parfaite de la viande) à une grande déception lorsque l’on opte pour l’option vegan qui se rapproche d’un plat de légumes pour un régime strict (peut être un raté de la carte du jour ?).
Le service y est chaleureux.
Le produit est toujours l’essentiel et si le producteur fait bien, le chef cuisinier, sans trop se fatiguer, arrive à sublimer les ingrédients en créant des plats aux saveurs authentiques !
C’est le cas ici et mettre en valeur les paysans, c’est super futuriste, alors atablez-vous !
Commencez avec une planche à partager et continuez dans les saveurs…
En avant, mâche ! Virée locavore à Nice !
Mon resto chouchou de Nice, capable de rendre aguichant n’importe quel produit … Bref, l’ultra-locavorisme jusqu’au bout des dents, comme la craquante tartelette de légumes, œuf coquin flanqué de sa creme de morille, raviolis de notre enfance, tempeh rôti comme en Indonesie escorté de sa sauce sate, meringue crème de châtaigne et chantilly vegan… Des produits directement débarqués de chez les agriculteurs et paysans du coin et livrés par l’équipe pour que vous puissiez bécoter les mets les plus frais du coin.
Gros bonus le soir pour une escapade croustillante en amoureux 😻
Très bon restaurant engagé, de saison, fait maison. Une vraie découverte et un super service 👌
Excellent dîner, dans une ambiance très particulière, intimiste au beau milieu d'un véritable petit marché aux fruits et légumes
Le repas en lui-même était composé de bons produits cuisinés avec soin
Le restaurant propose de bons vins et il y a même une belle épicerie au fond
Excellent, super qualité et un super service.
Bon rapport qualité pris avec des produits qui sorte de l’ordinaire.
Ps a l’arrivé des plats ce serait un plus de nous présenter le plat ses ingrédients
Merci a vous 👌
Le déjeuner et le vin étaient très bon
Endroit très sympa. Terrasse bien aménagée. Malgré que l'on soit collés à la rue, le fait que la terrasse soit aménagée avec de la verdure et avec goût fait un peu oublier les va-et-vient des voitures.
Choix sur la carte vraiment bien et surtout original !
Original et bien exécuté surtout !
Juste petit bémol : un peu trop de choix carné à la carte. Et attention à noter ce qui n'est plus disponible à la carte... nous avions demandé un dessert puis le serveur est revenu 5 minutes plus tard en nous disant que finalement c'était plus disponible.
Ce qui est pas mal c'est qu'ils ont bien réagir et crée un dessert très très bon tout de même. Mais j'ai payé le prix du dessert affiché à la carte que je n'ai pas eu de fait... un peu dommage aussi mais à part ça, bien.
Les assiettes sont tout aussi belles que savoureuses. Les associations sont originales et justes. Les produits que l'on déguste sont on ne peut plus locaux et issus d'une agriculture raisonnée. Bref, une adresse où il faut prendre le temps de s'attarder lors d'un passage à Nice !
Nous avons passé une très belle soirée dans ce restaurant. La qualité des plats étaient au rendez-vous. Nous avons adoré l'entrée avec le feuilleté à la tapenade et le plat avec les boulettes et ces légumes. C'était vraiment délicieux et très joliment présenté. Nous tenons aussi à remercier l'équipe qui a été vraiment formidable. Laurent a été d'un accueil chaleureux, il a su nous mettre a l'aise et ceci malgré notre petit bout de 2 ans qui était plein d'énergie. Il a été juste parfait 👍. Donc Merci pour votre service et votre cuisine 🙏
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