Ganoka

Comptez entre 12 et 15 euros pour un risotto ou plat de pâtes, selon l'accompagnement choisi. Le risotto au chorizo était excellent, pour ceux qui n'aiment pas lorsque c'est légèrement épicé je ne le conseille pas mais pour les autres, go. Les pâtes au saumon étaient un peu moins savoureuses, un peu plus fade, et auraient peut-être mérité plus d'assaisonnement. Les assiettes sont en tout cas très belles, on senr que c'est cuisiné, et les desserts fait maison au prix unique de 4 euros, c'est un autre bon point pour ce petit restaurant. 4,5. Frôle le 5 étoiles !

Accueil incroyable, personnel à l’écoute , chez cuisinier connaît par cœur tout ses plats , il est tellement exprès cela met en confiance totale, l’endroit est superbe, dommage qu’il y est si peut de table . Assiette incroyable, une saveur de goût, je recommande à 100% ceci est un Bol de bonheur. Prix normaux voir très raisonnable pour un chez cuisinier de ce talent. A la limite d’un gastronomique. C’est une valeur sure ;))

Expérience culinaire à la fois frustrante et exaltante! Frustrante en raison du contexte sanitaire et de l'obligation de prendre à emporter. L'accueil du chef a été tellement agréable que j'aurais souhaité m'attabler et discuter avec lui pour découvrir son parcours, ses inspirations... Exaltante a la dégustation une fois arrivé sur mon lieu de travail! J'ai commandé un healthy bowl au Saumon mi cuit. Tout était parfait !! La cuisson du saumon, le choix et la qualité des ingrédients, le mélange sucré salé j'ai adoré ! Une petite douceur chocolatée pour finir de me convaincre avec un moelleux au chocolat avec une crème anglaise bien vanillée. Bref. J'ai fini mon repas sans en laisser une miette et j'ai hâte de repasser par le vieux Nice pour tester d'autres plats et desserts.

Un délice en plus d'être copieux c'est vraiment haut de gamme ... la carte est minimaliste mais la qualité n'égale pas le rapport qualité prix exceptionnel. A titre d'info plat + verre de vin + desserts pour 22 euros par pers! Avec du foie gras fait maison svp ! Mon seul bémol serait sur le choix des vins uniquement au verre dc inexistant ... les plats sont tellement divin qu'une petite carte avec certains vins pour accompagner rendrait l'expérience culinaire parfaite. Il s'agit d'une critique constructive ! L'hôte des lieux est extrêmement accueillant et c'est grand chef ! Hâte d'y retourner vite après le deconfinement

L’expérience du cuisinier dans la cuisine haut-de-gamme se fait ressentir dans chacun de ses plats. Le cuisinier est amical et très courtois avec ses convives. Je recommande ce restaurant aux touristes comme aux locaux. Je suis de Nice et il mange très régulièrement que ce soit en famille entre amis ou en couple ! Une cuisine raffinée et à petit prix avec des produits de qualité ! Merci !