La Belle Vie
27 Rue de Déportés, 26110 - Nyons
Mis à jour le
·30–40 €
Belge
Européenne
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 4 75 26 32 69
🌐 Website:
https://www.facebook.com/Labellevienyons1/
📍
Adresse:
27 Rue de Déportés, Nyons
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127
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J'ai été agréablement étonné. Ce restaurant, choisi de manière tout à fait aléatoire par mon beau-père, suscitait en moi une certaine anticipation pendant le trajet en voiture, tant j'étais impatient de découvrir ce que le chef réservait. Le restaurant baigne dans une atmosphère somptueuse, au sein d'une magnifique demeure en pierre agrémentée d'une splendide cheminée, où une charmante piscine, entourée d'oliviers, reposait paisiblement. Mon entrée, un magret de canard cuit à basse température, mariné dans du soja et du sirop d'érable, accompagné de cannelloni de betterave à la ricotta et aux noisettes, a su parfaitement conjuguer les saveurs robustes du canard avec la douceur mélancolique de la ricotta, la betterave jouant un rôle catalyseur. Mon plat principal, une côte de bœuf rôtie au thym et à l'ail, servie avec un beurre maître d'hôtel maison, des frites fraîches et une salade mesclun, a brillamment fusionné la rusticité de la viande rouge avec l'élégance d'un savoir-faire culinaire de haut niveau. Même la graisse de la viande était savoureuse, et l'expertise de la cuisine se manifestait clairement à travers une cuisson bleue impeccable. Le dessert, des choux croquants au chocolat blanc et à la pomme, tel un violoncelle jouant les dernières notes d'une nocturne, a ponctué harmonieusement cette symphonie de saveurs qui a ravi mon palais. Et comme si cela ne suffisait pas, le personnel, d'une grande courtoisie, a su créer une atmosphère détendue et chaleureuse, sans en faire trop. Je recommande vivement cet établissement sans aucune hésitation.
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Nous avons mangé 2 fois dans ce restaurant, nous avons beaucoup aimé les deux sorte de fondues, fondue Belle Vie et fondue bressane, très bien servies, assez de viande et très bonnes, des frites maison et une belle salade plus quelques sauces. Rien à redire, le patron sympathique. Une bonne expérience. Si nous revenons par Nyons, nous reviendrons.
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Très bon repas réalisé par le chef seul, en plus d’un très bon service. Les produits sont frais et succulents ! Merci
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Très très bon repas. Equipe très gentille !! Je recommande
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Très bonne adresse
Patron gentil et accueillant
Nous avons pris la fondue la viande était exceptionnelle
Je recommande
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Plats copieux ,serveur qui est le patron je pense très accueillant ,lieu calme et agréable
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Génial ! Le restaurateur correspond exactement au nom que porte son établissement.
Quant à la cuisine, qualité/prix est au rendez-vous.
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Le nom de l'établissement correspond très bien au caractère du patron.(agréable)
Les plats commandés étaient succulents.
Tous mes convives étaient ravis.
A ne pas manquer.
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Chouette restaurant
Viande de la fondue bourguignonne délicieuse et bon accompagnement.
Service super.
Patron qui communique sa bonne humeur.
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Très bonne accueil, bonne ambiance, repas excellent personnel au top
Je recommande ce restaurant.
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Caracteristiques et Services
Accessibilité
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Propose des plats végétariens
Sert des produits sains
Propose un service de restauration ouvert tard en soirée
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose de toilettes
Ambiance
Ambiance décontractée
Cadre agréable
Calme
Clientèle
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Cartes de crédit
Enfants
Chaises hautes disponibles
Convient aux enfants
Propose un menu enfant
Parking
Parking gratuit
Parking gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
Chiens acceptés
Chiens autorisés à l'extérieur
Chiens autorisés à l'intérieur
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