L'amphore

Un peu excentré, sur la rive droite. Pas de CB ! C'est très bien, une bonne surprise. Servent des spécialités lyonnaises (quenelles, andouillette) et font un excellent couscous le jeudi. C'est souvent plein et ça n'est pas par hasard. Accueil et service très conviviaux. Gérald et Karine sont aux petits soins.

Lieu habité par des professionnels dignes de ce nom. Un pro de la cuisson des poissons (st pierre, turbot et même sardine) un accompagnement travaillé avec des ingrédients frais, un régal. 👍 Un service à la fois rapide, vigilant et non intrusif. Parfait merci Marianne 😉 Des patron et patronne absolument charmants pour ne rien gâcher ! 👏 Je recommande vivement ce lieu à Palavas sur le canal.

Naviguant sur le canal du Rhône à Sète, nous nous sommes arrêtés à Palavas-les-Flots. C'est un peu par hasard que nous avons poussé la porte de l'Amphore le mardi 14 septembre 2021 au soir. Une envie de sardines grillés de mon mari 😂 Nous avons passé une très bonne soirée : un accueil charmant, une déco intérieure et un cadre très sympa en bord de canal, et surtout une cuisine faite maison délicieuse ! M. a donc choisi les sardines grillés et j'ai opté pour de l'espadon. En dessert, des profiteroles pour lui et une tarte fait maison à la rhubarbe et quetsches. Une tuerie ! Le lendemain soit, nous sommes retournés à la même adresse ! Pour lui : du thon et des profiteroles (encore !). Pour moi : encornets farcis et flan fait maison abricot-coquelicot. Rien que de vous en parler et j'en ai les papilles encore en fête !!! L'équipe, des cuisines à la patronne en passant par le service, est vraiment sympathique et accueillante. Voilà une adresse que je mettrais dans les incontournables pour une soirée réussie à un prix plus que correcte.