L'oseille

Une cuisine simple mais raffinée. Sans chichis. Nous avons goûté le tartare de bœuf et les rognons de veau. De très bonnes saveurs et franchement les meilleures pommes dauphine que j’ai mangées! Le personnel est multi-lingue donc on peut très facilement communiquer. On reviendra le midi pour goûter plus de choses. On recommande sans hésitation!

Très bon restaurant. Ris de veau excellent ! Seul. Bémol, le vin. Le chef ne souhaite pas mettre ses bouteilles de vin blanc au frais car cela altère le goût... on boit donc du vin à température de la cave, au avec des glaçons (qui altère aussi le goût...). Petit effort à faire donc. Je vous déconseille les pichets de vins : aucun intérêt.

Très bonne expérience dans ce restaurant. L'accueil est chaleureux et le service très bien. + Cuisine parfaite : Cuisson et assaisonnement parfaits + Portions copieuses : De l'entrée au dessert les assiettes étaient bien garnies. Ni trop, ni pas assez. + Produits de qualité : Les produits sont bons + Service au top : En costume, aimable, toujours disponible et de bons conseils. Menu dîner : Entrée froide, entrée chaude, plats, dessert = 36 € Très bon rapport qualité / prix. Visiter un vendredi soir, salle calme.

Pour tout vous dire, je me faisais une joie que de tester cette adresse qui bénéficie d'une excellente réputation. La salle est grande, un peu bruyante, sobre et élégante. Le service pour sa part est précis et professionnel. Mais dans l'assiette une petite déception : mon entrée (escargots et oreilles de cochons) était bonne bien que le bouillon fut un peu trop salé à mon goût. C'est sur le plat que j'ai plus déchanté : à contrario de l'entrée, manque de sel dans cette marmite de légumes de saison qui avait l'air bien apétissante ! Le bouillon cardamome apporte trop peu de goût à l'ensemble. Vraiment dommage. Pour le dessert, l'île flottante aux amandes grillées est une belle réussite gourmande. Je reviendrai, d'autres plats semblent mériter le détour.