Mavrommatis

Elisa Gascon

Nous sommes allés dans ce restaurant pour nos noces de Chypre. Et nous n'avons pas été déçu. La cuisine était fabuleuse : poétique, douce, onctueuse. Les saveurs étaient incroyables les équilibres bien exécutés notamment la jauge acidité et onctuosité sur les desserts. L'équipe était aux petits soins pour nous et a eu une attention spéciale pour notre célébration. Bravo à l'ensemble de l'équipe et au chef pour ce raffinement et ce travail. Un superbe moment pour nous et un souvenir inoubliable. Merci !

Leinenweber ELiott

Très belle expérience chez Mavrommatis, la cuisine et les produits grecs sont élevés à un très haut niveau ! Le service est accueillant et professionnel, et le chef passe même dans la salle s'assurer que tout se déroule bien.

Philippe von Klein

Restaurant franco-grec, le Mavrommatis est une excellente table qui mérite largement son étoile. La salle est d'une esthétique épurée rappelant l'intérieur des maisons des îles des cyclades. La cuisine proposée reprend majoritairement des classiques de la cuisine française mais avec des parfums des îles grecques. Fraîcheur des herbes et puissance discrète des épices, les saveurs sont parfaitement maîtrisées. Les sauces sous leur airs insolents de simplicité sont en fait très travaillées et révèlent l'ingrédient central. La vue est aussi conviée à table avec des présentations très chiadées, colorées et appétissantes. Le menu en 7 services est idéal pour découvrir la cuisine du chef. Les portions sont parfaitement dosées et loin d'être chiches.