Anco menu

Anco

108 Rue de Bercy, Paris

91/100
+33 1 44 68 07 61
PARCOURIR LE MENU

Analyse IA

Votre Impact

⭐
833
Points
🔥
0
Série
💬
0
Questions
👍
0
conseils
PLATINE
🎯
📖
🦋
📸

Aperçu du Menu

Entrée

Gravlax de Saumon Bio / Ecume de Betterave / Carvi / Granny Smith / Gel Basilic-Citron vert / Crème montée Raifort-Wasabi / Pickles
Oeuf Parfait / Déclinaison de Topinambour / Espuma Baies Roses-Foin / Noisettes Torréfiées / Fougasse au Lard
Gnocchis Maison / Serrano Crispy / Pecorino / Jus de Volaille Truffé / Pesto de Roquette

Plat

Risotto Arborio Crémeux / Gambas Marinées et Snackées à la Plancha / Vierge Olive-Grenade-Aneth / Espuma de Crustacés
Poulpe Snacké / Déclinaison de Pois Chiche / Citron Confit / Jus Corsé au Chorizo / Herbes fraîches
Suprême de Volaille Jaune des Landes Cuisson Basse Température / Crémeux d'Oignons au Serpolet / Millefeuille de Pommes de Terre / Réduction Fenouil Sauvage / Crumble au romarin
Cheeseburger / Pain Brioché / Poitrine Fumée Snackée / Comté 16 Mois / Oignons Confits / Pommes Grenailles Rôties Ail et Thym au Lard Fumé et Séché Oignons Frits

Dessert

Cheesecake Vanille / Mangue / Passion / Réduction Basilic
Crémeux Citron / Meringue Italienne / Sablé Orange-Cannelle / Gel Acide
Galet Chocolat / Passion / Gingembre / Feuillantine
Fromages Affinés
Voir le Menu Complet →

Plats Populaires

Œuf Parfait
Sablé Citron Vert Mousse Yuzu Meringue Au Timut
Thon rouge
Risotto Aux Gambas Grillees
Risotto Végétarien
Saumon Mariné Betteraves Confites Combava
Salmon Salad
Cheeseburger

Avis Récents

Sarah

Notre déjeuner dans ce restaurant a été un véritable festin pour les papilles ! Les plats étaient d'une délicatesse exce...

Jingyuan LIN

Super endroit pour team building ou une soirée entre potes. Service impeccable avec du personnel attentionné. Cuisine ra...

Nath Petit

Nous avons tester pour ma deuxième fois ce restaurant mais cette fois ci en extérieur, et vraiment pas déçu.Très bon acc...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 09:00 - 23:30
Mardi: 09:00 - 23:30
Mercredi: 09:00 - 23:30
Jeudi: 09:00 - 23:30
Vendredi: 09:00 - 23:30
Samedi: 09:00 - 23:30
Dimanche: 09:00 - 23:30

Photos (56)

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4
+52 plus

Notes et Avis

91/100 /100
Basé sur 0 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
Google Google
4.5
Foursquare Foursquare
4.3