Le Grand 8

Petit bistrot bonne franquette dont la qualité des assiettes est tout simplement surprenante et bluffante ! Ne pas se fier au décor un peu rétro et simple car la cuisine en est à l opposé. Les produits sont frais, c'est cuisiné sur place après la commande et tout simplement c'est délicieux. L accueil est très convivial et la vue sur Paris rafraîchissante

Le grand 8 est le genre de restaurant qu'on aime quand nous aimons les traditions française. Je ne sais pas pourquoi mais j'aime imaginer que c'est le genre de restaurant que nos grands parents et nos parents fréquentaient quand ils étaient jeune. Le cadre, la patronne, la nourriture, tout était parfait. Après coup je suis content de ne pas être allé au Hardware society (brunch australien) juste à côté ou on devait faire la queue pour avoir la chance d'avoir une place. La patronne est une femme vraiment sympathique. C'est le genre de personne qui vous parle comme si vous êtiez habitué à l'endroit, pas de barrière sociale ici, place à l'authenticité. Alors certaines personnes la trouveront un peu brusque mais moi j'aime le personnage. Elle aime ce qu'elle fait, son restaurant, partager, et prendre soin de ses clients. Le jeune chef lui, n'hésite pas à sortir la tête de sa cuisine prendre l'atmosphère. Aujourd'hui cela n'a plus de prix... Je ne vous parle pas de l'endroit, c'est juste magnifique, on surplombe Paris sur les hauteurs de Montmattre, éclairé et chauffé par la lumière du soleil. Un régal en hiver. Côté cuisine, on ne dépasse pas les frontières; on est de ce qui se fait de mieux dans les recettes traditionnels françaises. On pourrait parler ici de patrimoine, un bel endroit pour moi qui n'est jamais eu la chance de gouter de la cervelle, des riz de voeu et j'en passe. Côté vin, nous avons aussi de belle chose à découvrir...

Nous gardons un excellent souvenir de ce restaurant. Accueil, cuisine, emplacement et vue magique sur Paris, tout était super. Nous révisions dès que l’occasion se présente.

Un super endroit à Paris, malgré sa proximité avec le sacré coeur, le public est plutôt parisien et non touriste, c'est déjà bon signe. La patronne est sympathique, un brin familière, mais ça va avec l'endroit. Dans l'assiette, c'est du tout bon ! On s'est régalé. Je recommande !

Super restaurant belle équipe, accueillante t une cuisine delicieuse