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Les Inséparables

12, Rue Francoeur, Paris

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ENTREES

Huitres naturelles de pleine mer, champagne, beurre noisette
Tartelette de champignons, canard fumé, mostarda di cremona, herbes sauvages
Tagliatelle de seiche, Artichaut à la giuda, salsa tonato, radis givré

PLAT

Korean fried chicken, shiitake confit, pack choi condiment yuzu kosho
Saint Jacques (vivier de la Rance) snackées, créme de riz, praline de pignons de pin, navet, huile aromatisée au Stilton, main de Boudha confite
Tourte de homard et ris de veau, choux de montoise, jus corsé, condiment mandarine (pour deux)
Risotto d'orge perlé au potimaron et riz soufflé, tandoori, graine de passion, gouda truffé

Dessert

Cheesecake, caramel kaki, bergamote
Omelette Norvégienne, marron, rhum vanille
Tarte coulante, courge, kumquat, chocolat, graines de courge caramélisées
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Plats Populaires

Pain Frais
Brioche Perdue Caramel Au Beurre Salé
Côté de Veau En Croute
Ravioli de Carottes Persillées Et Sauce Sesame
Parfait Noisette Du Piemont
Pithiviers Foie Gras Canard Anguille
Tataki de Saumon
Turbot Nacré Brocolis Noac Manière Beurre Blanc Iodé

Avis Récents

Valerie S.

Nous avons choisi le menu dégustation. De l'amuse bouche au dessert, c'est un sans faute ❤️. Tout était délicieux. Diffi...

Eddy B

Excellent accueil, personnel souriant et sympathique. Explications des plats et conseils sur les vins pour accompagner l...

Safiétou .BA

Très bon brunch et excellent accueil. Tout est bon et donne envie. Le personnel est bienveillant. Bon rapport qualité / ...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 19:30 - 22:30
Mardi: 19:30 - 22:30
Mercredi: 19:30 - 22:30
Jeudi: 19:30 - 23:00
Vendredi: 11:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
Samedi: 11:00 - 15:30
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

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