Fanfan

Jeanne Pm

Magnifique découverte. Tout était parfait : la finesse, les saveurs, les vins, le service, le rythme, le lieu. Chaque plat se concentre autour de 2 ou 3 ingrédients, travaillés à la perfection avec des inspirations japonaises qui rendent l’expérience unique. Énorme coup de coeur pour le merlu / poireau / haddock et le dessert chocolat / aubergine / ail noir (une première !). Merci à toute l’équipe du Fanfan. Nous reviendrons les yeux fermés !

Juliane

Nous avions réservé une grande table à Fanfan pour un dîner de fin de projet. L’équipe du restaurant a été extrêmement attentionnée pour préparer notre venue, et le dîner était parfait ! Nous avons choisi le menu en 6 temps, qui était très agréable en mêlant des plats véritablement originaux (comme le dessert chocolat aubergine ail noir), et d’autres plus classiques qui ont fait l’unanimité. Merci également à la sommelière, dont les recommandations en champagne et en vin ont ravi notre équipe. Je reviendrai avec plaisir !

MicK

Le restaurant Fanfan est une véritable pépite gastronomique qui mérite sans aucun doute les éloges d'un établissement étoilé Michelin. Le menu en sept plats avec des accords mets et vins est une symphonie de saveurs, soigneusement orchestrée par des passionnés de la gastronomie. En cuisine, en salle et jusqu'à la sommelière, l'équipe fait preuve d'un professionnalisme et d'un amour pour leur métier qui se ressent dans chaque assiette servie. Ma visite fut un enchantement pour les sens, un excellent moment où chaque bouchée était un délice. Une expérience culinaire inoubliable que je recommande vivement à tous les gourmets en quête de découvertes.