La Cantine De Mémé menu

La Cantine De Mémé

11 Rue Brochant, Paris

Française
97/100
+33 1 58 59 36 91
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Entrées

Planche de charcuterie artisanale Maison Montalet
Foie gras de canard Mémé, Chutney d’oignon, figues, brioche croustillante maison
Salade de couteaux et quinoa blanc, salicorne et concombre, pickles d’oignon rouge, noisette concassée
Tartare de veau/hareng fumé Pétrossian, glace moutarde au Pili-Pili de Madagascar et tuile de sarrasin

Plats

Gnocchi de PDT à la truffe d’été du Périgord de la famille Gé, texture d’artichaut, chèvre frais et sarriette
Tataki de saumon Label Rouge au sésame, perles du japon au bouillon Chic des Plantes, fleur de courgette et ratatouille

Desserts

Assortiment de Fromages “Formaticus” et son condiment
Soupe de fruits rouges, sorbet citron/menthe, meringue croustillante
Riz au lait façon Mémé, insert chocolat noir Valrhona, orange et spéculos
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Avis Récents

Sarah Lai

Un must à Nice ! Restaurant très cosy avec une ambiance agréable. Service vraiment maîtrisé, pas du tout intrusif mais t...

Jenna Mannella

Excellent service, les employés prennent de temps de bien expliquer le menu. La nourriture était délicieuse et très bell...

David-Adrien Indiana

Équipe au top cuisine excellente et produit frais ! Rien à redire Le restaurant au bout d'une petit ruelle au calme Des ...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:45
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:45
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:45
Jeudi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:45
Vendredi: 12:30 - 14:30, 19:30 - 22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

97/100 /100
Basé sur 6 avis
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