L'atelier Ramey

L'atelier Ramey, Paris 23 Rue Ramey - Paris

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Française
• Européenne
• Bar à vins
• Brasserie gastronomique
• Assis

89/100
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Notes et avis

89
/100
Basè sur 45413 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
688 Commentaires
Google
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Last update on 06/12/2023
4,7
999 Commentaires
Foursquare
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Last update on 20/09/2023
4,4
61 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,0
160 Commentaires
Thefork
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Last update on 25/11/2023
4,5
1494 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 27/09/2022
4,6
1 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,5
21 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 15/09/2020
4,7
922 Commentaires

P

Privateaser
Last update on 23/03/2021
4,2
40645 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 25/04/2021
4,0
263 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 07/12/2022
4,8
99 Commentaires

Menu L'atelier Ramey

  • Les Entrees
    • Œuf Bio Parfait, Crème De Courge Rôti Au Kimchi
    • Terrine de boudin, Remoulade De Celeri Au Raifort
    • Velouté de Topinambour Et Panais, Crème Aillée Safranée, Comté Et Petits Croutons Dorés
  • Les Plats
    • Echine De Cochon Ibaïama, Écrasé De Pommes De Terre Relevé Au Citron
    • Brandade De Haddock, Céleri, Wasabi, Beurre De Nage Vanillé
    • Agneau de lait \"Maison Ospital\", Fricassée De Champignons, Pommes De Terre Grenaille
    • Assiette Végétale « Gloubi-Boulga »
  • Les Plats Pour 2 Personnes
    • La Côte De Bœuf, Pommes De Terre Grenailles Et Salade Verte
  • . . .
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Stephen White
+5
L'Atelier Ramey is a true gem in a city increasingly polluted by touristy cafes. Restores my faith in the quality and dedication of modern French cuisine. Their Fixed price menu is balanced and delivers a fine gastronomic experience. The management & staff are attentive, friendly & genuinely interested in delivering a good experience to their customers, spending time to talk thru the menu & winelist. Highly recommend.
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Popescu Marin
+5
A very good restaurant in Montmartre ! Chic and cozy with a delicious food prepared in the view of the clients - the window to the chef”s cuisine is great. The prices are not too high for a bistronomique experience. A must recommendation to others who visit Paris.
5
Vitto
+5
Nous y avons été pour le déjeuner, à l'aveugle, en famille. Nous avons été superbement accueillis. L'ambiance est vraiment sympa et le service est irréprochable. Nous avons eu droit à une explication passionnée de tous les plats, nous donnant envie de tout goûter. Le cadre est chouette, avec une cuisine ouverte qui permet de voir les cuisiniers. La nourriture est très bonne, de bons produits et bien travaillés. Le restaurant travaille avec les gens proches. Le fromage vient du fromager d'en face; le pain du boulanger à proximité,... C'est une réelle expérience culinaire. Nous y avons très bien mangé et comptons bien y retourner si nous revenons un jour à Paris. Je vous le recommande les yeux fermés, tant pour la cuisine que le service !
5
Ray Sen
+5
Nous avons passé une super soirée. De l'entrée au dessert, les plats étaient équilibrés et savoureux, l'ambiance très agréable et les serveurs avenants ainsi que polyglottes. Bref on recommande, probablement l'un des meilleurs restaurant de notre séjour parisien, si ce n'est le meilleur.
5
Catherine Pokrovskiy
+5
Excellent restaurant, l'un des meilleurs que j'ai eu l'occasion de tester sur Paris ! Tout est exceptionnellement bon, de l'entrée jusqu'au dessert. Les plats sont parfaitement maîtrisés, bien présentés, les saveurs sont incroyables ! L'ambiance du restaurant est très agréable avec une petite terrasse sur rue et une salle intérieure très jolie, je service est parfait (serveuses douces et attentionnées, merci à toutes les deux pour votre accueil). Je recommande vivement ce merveilleux restaurant à deux pas du sacré cœur !
5
Alexandre Colombier
+5
Quelle super expérience ! J'ai pris un menu dégustation avec - le boudin noir en entrée, préparé en une sorte de tartare poêlée, parfaitement accompagné - l'agneau de lait, avec un gras bien croustillant et fondant à souhait - une assiette de fromage préparée par la fromagerie voisine, avec des fromages relevés Expérience très agréable, dans un lieu calme et avec une petite terrasse. La décoration fait très authentique également.
5
Justine Dubois
+5
Superbe moment, accueil convivial et familiale. La nourriture est excellente et le produits sont frais et souvent bio ! Je recommande vraiment !
5
Jean-Claude VENGATTA
+5
Nous sortons avec mon épouse d’un repas raffiné et délicieux aujourd’hui. 45€ le menu complet pour une telle préparation n’est pas excessif. On joue ici dans la gastronomie proche de la perfection. Le gérant aux petits soins nous décrit chaque plat avec minutie et délicatesse. Un régal déjà. Allez-y sans hésiter , 5 étoiles pour moi. Bravo.
5
Maël Prigent
+5
Un très bon accueil et une ambiance sympa. Nous avons tous pris le plat du jour du midi : 4 burgers, excellents ! Une bonne carte et une cuisine faite maison. Un passage obligé, proche de Montmartre !
5
stephbellafleur
+5
Excellent ! Table en terrasse - Personnel bienveillant, efficace et à l écoute. Pour les plats : un sans faute. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Clin d œil pour le dessert : la pana cotta est une tuerie. Un grand merci à toute l équipe et bravo.
5
Julie Marenchino
+5
Un joli restaurant bistronomique qui propose des recettes de saison ! Une pépite tout proche de Montmartre, allez y sans hésiter ! E/P/D a 45€
5
Antoine P. (rev3r4nt)
+5
Cuisine délicieuse, mise en place minutieuse, service parfait, accueil chaleureux, endroit calme, très bon rapport qualité/prix : une référence à ne pas rater.

Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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L'Atelier Ramey

89 4.7 4 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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