L'entracte Bistrot menu

L'entracte Bistrot

21 Rue Malte Brun, Paris

Française • Européenne
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Entrée

Couteaux de mer à la plancha, vierge aux câpres
Escargots et pleurotes en persillade, jus réduit.
Carpaccio de thon, huile de citron confit, courgettes et pickles

Plat

Tataki de bœuf, vinaigrette thaï, Wok de légumes au basilic
noix d’entrecôte d’Argentine, pommes frites et sauce tartare.
Pluma de cochon ibérique marinée aux épices douces, mousseline de patate douce.
suggestion du chef.

Dessert

Mi-cuit chocolat, amandes caramélisées, glace vanille
tartare de pommes caramélisées, crème montée à la mascarpone.
Brioche façon pain perdu / caramel au beurre salé / glace vanille
le Café gourmand.
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Avis Récents

Nath R.

Bon rapport qualité prix pour des plats variés et très bien présentés. De très bons et jolis desserts. La terrasse est a...

Laurent Hanout

Patron agréable et très aux manettes, excellente entrecôte parfaitement cuite, petite entrée originale et excellente mou...

Laetitia Massot

Super repas ! Agneau délicieux et les autres plats aussi. Le vin Rioja est excellent, le cheesecake très bon. Le service...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Mardi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Mercredi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Jeudi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Vendredi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00

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