Restaurant Niebe menu

Restaurant Niebe

16 Rue De La Grande Chaumiere, Paris

Brésilienne
92/100
+33 1 43 29 43 31
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Aperçu du Menu

Entrée

Ceviche: filet de bar mariné au zeste de citron vert, graines de sésame torifiées sur un lit de coriandre
Boudin antillais servi avec une purée de patates de douce acidulées au kumqat
Salade tropicale de quinoa
Casquinha de Siri

Plat

Feijoada (existe en version vegan): déclinaison de viande de porc autour d'un confit de haricots noirs, étuvée de choux vert au jus d'agrumes et des cromesquis de banane plantin
Mafé de boeuf(existe en version vegan )
Bacalhau fresco con molho de maracujá e pimienta rosa : dos de cabillaud au jus de fruits de la passion et piment rose servi avec un écrasé de manioc
Poulet Gombos (existe en version vegan)

Dessert

Mousse de confiture de lait et crumble aux noix de cajou
Manjar : blanc mangé à la noix de coco et coulis de pruneaux
Sorbet de fruit de cajou à la fleur de sel (vegan)
Petit gâteau à la goyave et glace au fromage .
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Avis Récents

Aurélie Chartier

Très joli cadre, un service agréable et un menu éclectique & savoureux. J'ai vraiment apprécié la partie végétarien /veg...

Marine Dominguez

Niébé est un lieu magique où l'on mange délicieusement bien dans une atmosphère chaleureuse, colorée, conviviale (et mus...

Lucas Bv

Un restaurant vraiment très bon et chaleureux, le mélange africain et brésilien est délicieux dans les assiettes ! Un ma...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 15:00, 19:30 - 00:00
Mardi: 12:00 - 15:00, 19:30 - 00:00
Mercredi: 12:00 - 15:00, 19:30 - 00:00
Jeudi: 12:00 - 15:00, 19:30 - 00:00
Vendredi: 12:00 - 15:00, 19:30 - 00:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

92/100 /100
Basé sur 0 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
Google Google
4.6
Foursquare Foursquare
5.6