Citrus Etoile

Une merveille pour les papilles. Gilles et Elizabeth Epiée sont des gens formidables. Nous recommandons fortement cet établissement raffiné où l accueil est chaleureux et aux petits soins. Un service voiturier est mis en place contre une petite contribution de 10 euros qui est vraiment très appréciable. Bref, nous avons hâte de pouvoir revenir déguster d autres plats de la carte qui change tous les deux mois.

Une très belle découverte. Un restaurant gastronomique de très bon goût. Une très bonne cuisine, très raffinée. Vraiment agréable en bouche. Les produits sont sublimés, un vrai plaisir pour les papilles ! Les serveurs vraiment très attentionnés (normal pour ce type de restaurant). Nous y avons passé un très bon moment.

Recette d’une soirée presque parfaite : Prenez un restaurant bien placé près de l’Etoile, Ajoutez y un système de réservation par la fourchette parfait, Ne vous attendez pas a y trouver un voiturier il n’est pas là en Aout, Pénétrez dans une salle sans vue extérieure dont la déco est le point faible on se croirait dans un restaurant d’hotel au sous sol, Goutez les amuses bouches (gougères trop dures et soupe de melon et gingembre sans intérêt) Dégustez les excellentes entrées pissaladière revisitée très très originale ou un excellent velouté de petit pois et tourteau ou des sardines paraît il divines ou des raviolis de foie gras) Continuez par les plats excellent et original cabillaud roti aux figues ou notamment une piece de bœuf a la cuisson parfaite et aux pommes de terre au basilic paraît il divines, Continuez avec la terrine de roquefort Passez aux desserts qui eux sont sans intérêt ou nous n’avons pris qu’un soufflé trop cuit et une tartelette aux framboises et thé matcha bof bof mais accompagnées d’un sorbet framboise extraordinaire. Vous apercevrez peut être le chef au look de rocker qui traverse la salle furtivement en arrivant vers 21h L’ensemble vous fera passer un excellent diner ou je retournerai avec grand plaisir mais sans prendre de dessert.