Un Jour à Peyrassol

Un Jour à Peyrassol, Paris 13 rue Vivienne - Paris

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Française
• Européenne
• Assis

99/100
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Notes et avis

99
/100
Basè sur 7468 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
167 Commentaires
Google
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Last update on 25/11/2023
4,8
362 Commentaires
Foursquare
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Last update on 21/09/2023
4,3
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Last update on 07/06/2023
4,0
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Thefork
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Last update on 30/10/2023
4,9
1 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 30/10/2023
4,9
29 Commentaires
Gastroranking
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Last update on 17/12/2019
8,0
1251 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
636 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,5
15 Commentaires

LF

La fourchette
Last update on 17/12/2019
9,6
1123 Commentaires

LI

L'internaute
Last update on 25/04/2021
4,0
3 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 17/12/2019
3,0
1 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 22/07/2020
4,9
1177 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 06/03/2021
4,9
1213 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 14/02/2021
4,0
94 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 07/09/2020
4,9
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AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 28/10/2022
4,8
99 Commentaires

MR

Menulist romania
Last update on 21/09/2023
5,0
8 Commentaires

Menu Un Jour à Peyrassol

  • Entrée
    • Foie Gras Maison Truffé (Truffe Mélanosporum)
    • Oeuf cocotte truffe Melanosporum
    • Mozzarella di Buffala, truffe Brumale
    • Burrata truffe Melanosporum (2pers)
    • Carpaccio de Saint Jacques (Bretagne), truffe Melanosporum (selon arrivage)
  • Plat
    • Brouillade à la truffe Melanosporum
    • Gnocchis à la crème de truffe Mélanosporum
    • Tagliatelles fraîches, filet d'huile d'olive, truffe Brumale
    • Risotto truffé Melanosporum
    • Célèbre pomme de terre au four, crème truffée Melanosporum
  • Dessert
    • Brie de Nangis truffé à la Brumale
    • Macaron glacé
    • Crème Brûlée truffée
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

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Ben Outlaw
+5
Just amazing! Could not ask for better service and what an atmosphere! They took the time to explain the truffles and the wines and even the Paryassol region where they come from. Enjoy the experience, the food and the service, but make sure you visit the bathroom!!
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Benoit Heuzé
+5
Si vous voulez vraiment déguster de la truffe.... c'est ou Il faut aller... très bonne facture.
5
Junpei France
+5
Probablement l'un des meilleurs restaurants de la ville. Une ambiance d'époque, un service au poil, une cuisine remarquable. Point d'honneur au service qui prend le temps d'expliquer les différentes truffes et les plats, produits à l'appui. Les tarifs sont très raisonnables pour une telle expérience. Le seul petit point négatif serait la quantité de gnocchis et encore, habituellement dans un restaurant de ce standing c'est moitié moins. Je recommande vivement, et j'y retournerai encore et encore.
5
Romain Parent
+5
Une adresse à ne pas manquer ! L'accueil est top, la présentation de la carte et les conseils des serveur(eusse)s, plus que bienveillants, nous mettent à l'aise. La carte des vins est accessibles à tout niveaux. Les plats sont excellents et préparer dans une cuisine ouverte ! Je n'ai jamais vu autant de lamelles de truffe fraîche dans un plat... Un orgasme culinaire !!! Nous y retournerons les yeux fermés et surtout sans se ruiner ! Un grand merci à toute l'équipe, cœur sur vous !
5
Océane BERNARD-MOREAU
+5
Une magnifique expérience au sein de ce restaurant ! Une cuisine divine rehaussée en plus par un service au petit soin. Merci beaucoup pour ce très bon moment.
5
Sophie Enfissi
+5
Dîner à deux, nous avons passé un merveilleux moment ! Bien sûr, le contenu de l'assiette de l'entrée au fromage y est pour beaucoup et si vous aimez la Truffe cette expérience comblera vos papilles ;) mais rien de tout cela ne serait parfait si l'équipe en place n'était pas si chaleureuse et accueillante ! Mention spéciale pour Monsieur, notre hôte, qui prend beaucoup de plaisir à raconter l'histoire de la maison et avec qui vous vous sentirez unique dans ce petit restaurant qui, pourtant, fait salle comble. MERCI pour ce moment :)
5
iamserenable
+5
Le meilleur restaurant où déguster de la véritable truffe à Paris. Beaucoup de restaurants vont vous vendre des plats à base de « crème de truffe » ou de « lamelles de truffe » qui ne sont pas fraîches à des prix ahurissants : chez Peyrassol, non seulement la truffe est fraîche, mais elle est de saison et variée ! Vous en avez pour votre argent. Le chef sublime chacun des plats au menu avec de la truffe délicieuse, qui se marient à merveille avec les vins du domaine. Nous avons pu déguster 4 vins différents avec nos entrées et nos plats, sur les conseils parfaits de notre hôte. Le personnel est plus que compétent, il est passionné. Si vous vous souhaitez vivre une expérience gustative hors du commun, n’hésitez plus et réservez ici !
5
Anaïs
+5
Nous avons passé une excellente soirée dans ce superbe restaurant. Un jour à Peyrassol propose une vrai expérience autour de la truffe. La nourriture était excellente, et le service d’une qualité rare. Merci pour cette belle soirée d’anniversaire !
5
Sylvie BARBIER
+5
Superbe expérience, acceuil chaleureux et agréable. Très bonne présentation et explication du menu. Très bons et savoureux plats. Je recommande cette decouverte de la Truffe sous toutes ses formes et le vin.
5
Mathilde G.
+5
INCROYABLE ! Ce restaurant est une pépite. La cuisine est vraiment excellente avec des bons produits frais et de saison, les gnocchis à la crème de truffe sont excellents je vous les conseille ! 2eme visite pour nous et c'est toujours aussi impeccable. Le service est lui aussi exceptionnel, ils sont au petit soin et prennent le temps de tout expliquer c'est génial.
5
Joy Darling
+5
Nous avons passé une soirée incroyable en famille. Le petit salon cosy privatif était parfait. La Burrata un pur délice. Les plats étaient divins. Le plus était l’excellence du service. Nous reviendrons très certainement.
5
julie bouvier
+5
Tout était parfait ! L’accueil, le service, les explications très intéressantes sur l’histoire du restaurant, le domaine… Très bonne cuisine autour des différentes truffes, superbe découverte et excellente dégustation ! Je recommande vivement si on a envie de se régaler et de passer un bon moment autour d’un bon verre de vin dans ce lieu très sympathique

Description

Horaires

Ouvert
Lundi:
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Mardi:
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Mercredi:
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Jeudi:
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Vendredi:
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Samedi:
19:15 - 21:30
Dimanche:
Fermé

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Un Jour à Peyrassol

99 4.8 4 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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