Ce n’est pas parce que c’est un étoilé Michelin que je mets 5 étoiles.
J’ai invité mon père chez Automne pour son anniversaire, nous avons pris le menu cinq temps. Le prix reste le même le soir et le midi, ce qui est plutôt honnête.
Le Chef nous a servi une cuisine raffinée avec des mets d’exception
Très bons plats de l’entrée au dessert (notamment entrée foie gras et plat d’agneau); l’entrée avec homard et le plat avec du poisson un peu moins (moins bien assaisonné, question de goût?) mais tout était très raffiné et délicat.
Un coup de cœur pour le gâteau basque revisité.
En revanche, point d
5 étoiles pour ce 1 étoile au service soigné et la cuisine raffinée. Mention pour le service qui nous accompagne du début à la fin. Peu de tables, donc calme garanti.
Un bon restaurant étoilé, très simple d’apparence, une fois servi, vous découvrez de beaux plats, élégants et savoureux ! Une cuisine maîtrisée, un bon service et un bon rapport qualité/prix !
un des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai pu goûté à paris. tous les personnels sont d’une gentillesse incroyable, ils expliquent bien à chaque service et font en sorte que la soirée est parfaite. Les plats je n’ai rien à dire, tous délicieux, bien présenté. Menu à 5 services excellent! S
Restaurant de poche très agréable.
Le sommelier est très affable et vous raconte tout sur les vins qu’il propose.
Le service est efficace, courtois et dans le bon tempo.
Les plats sont très bons.
La cuisine est parfaitement maîtrisée sans fioriture et avec un agréable classicisme.
On a envie d’y re
Super resto. Bon, beau et service aux petits soins. Petite salle au décor minimaliste.
Seul bémol : 3 verres de vin au prix de l’accord met et vin. Si j’avais su j’aurais choisi l’accord.
Très bon restaurant étoilé avec un service attentionné et quelques plats remarquables comme le saint pierre, la jardinière de légumes et le manger blanc en dessert.
Belle découverte ! Un dîner avec les amis, nous avons pris le menu 85€. Les produits sont de la bonne qualité, chaque plat a son caractère. J’aime surtout la manière de servir et présenter leur plat : verser une sauce très chaude sur des ingrédients préparés. C’était presque une réaction chimique, l
Cette restaurant offre un service très patient et compréhensif. Mon ami a eu un gros retard à cause des embouteillages, pourtant le serveur a attendu patiemment et a servi professionnellement. Chaque plat était parfait, surtout les desserts qui étaient vraiment impressionnants. Cependant, la décorat
Excellent restaurant
Leur sélection de vins est très impressionnante ！
Honnêtement, ce n'est pas un endroit pour les amateurs de luxe (avis personnel), mais on peut y trouver quelque chose de vraiment bien☺️
Nous avons été ravies par les différents plats du menu découverte 5 étapes, notamment par le choix des produits et les différentes émulsions, ainsi que par les accords mets et vins, fort bien orientés par un sommelier expert, qui a su nous guider dans une sélection remarquable de vins naturels. Serv
Très bonne expérience culinaire et magnifique découverte !!
Nous avons choisi le menu en 5 temps, surprise et maitrise des saveurs étaient au rendez vous !
Le chef exécute des plats traditionnels en ajoutant une touche élégante, parfaitement réussis !
Les œnologues couronnent l’expérience grâce à le
Super expérience, menu en 7 temps créatif & délicieux, belle sélection de vins, service très sympathique dans une rue discrète du 11ème
Un étoilé qui mérite largement son étoile ! Une succession de plats fins et savoureux. Nous avons particulièrement apprécié la spécialité du chef : ris de veau croustillant. Service sympathique, à l'écoute et de bons conseils, notamment pour les vins, qui s'accordent à merveille avec chaque étape. B
Petit restaurant intimiste à la décoration simple, à l’ambiance chaleureuse et à la carte pleine de surprises. Le menu du marché donne carte blanche au chef pour nous servir 5 plats associants des saveurs de saisons : tartare de veau, soupe glacée d’asperges, merlu avec émulsion de verveine, sorbet
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