Sormani Paris

Sormani, Paris 4 Rue du Général Lanrezac - Paris

Italienne
• Européenne
• Assis

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Menu Sormani

  • Antipasti
    • « Tourteau » Décortiqué, parfumé au citron, tomates confites et velouté petits pois
    • « Bar » En carpaccio, poutargue, radis en condiments
    • « Friture » Scampi, chipirons et zucchini fritti
    • « Asperges » A l’huile d’olive, pistou à l’ail des ours, mousse glacée stracciatella
    • « Légumes » Caponata, mozzarella au lait cru, légumes fondants au basilic
  • Pasta, Risotto, Mare & Carne
    • « Rigatoni » Au homard rôti, fèves, courgettes et fagioli
    • « Linguine » Aux langoustines sautées à l’ail, tomates rôties et basilic
    • « Tortellini » Au fromage, crème de parmesan, morilles, asperges rôties, petits pois
    • « Fettuccine » Au pistou à l’ail des ours, calamars à la peperonata, oignons nouveaux
    • « Risotto » (Carnaroli 30 mois d’affinage) AA la milanaise, caviar Oscietre prestige Kaviari et primavera de légumes
  • Dolci
    • « Soufflé » Minute à la vanille de Polynésie et sa glace vanille
    • « Sablés » Fraises Gariguette, basilic, meringues et sorbet fraise
    • « Tiramisu Sormani » Biscuits café et glace caramel maison
    • « Rhubarbe » Confites en carpaccio, crème brulée et mikados de gressini sucrés
    • « Affogato » Avec sa glace vanille et café expresso Illy
  • . . .
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Menus disponibles

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
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Google
Google
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4,7
230 Commentaires
Foursquare
Foursquare
Last update on 06/06/2023
4,3
36 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 06/06/2023
4,8
908 Commentaires
Petit-futé
Petit-futé
Last update on 01/07/2021
5,0
1 Commentaires

Commentaires

5
Emmanuel Arrebot natou
+5
Un très bel endroit , calme, discret et moderne , à l’image de son propriétaire et du personnel. . Un accueil au delà du professionnalisme, une véritable institution digne des grands . Une cuisine juste, vraie, pas de mensonges, cuisine Authentique réalisée avec passion et POUR les clients. Laissez vous guider par le maître de maison et sommelier Frank Pottier qui ne pourra que vous faire passer un moment inoubliable.
5
Jean marc Le Roux
+5
Pas grand chose à dire C’est tout simplement magnifique Cuisine italienne raffinée dans un cadre superbe et raffiné aussi et joliment décoré Que dire du service: parfait et tout le monde sourit On aime trop
5
Def Squad
+5
Très très belle adresse italienne à Paris. Vaut largement l'Armani Ristorante dans un autre genre. Mériterait une étoile tant par sa cuisine, fine et délicate que par la sélection des vins italiens (et français) assez exceptionnelle. La cave est à visiter absolument. Accueil et service à l'avenant. Superbe !!!
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:05
19:30 - 22:00
Mardi:
12:00 - 14:05
19:30 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:05
19:30 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:05
19:30 - 22:00
Vendredi:
Fermé
Samedi:
Fermé
Dimanche:
12:00 - 14:05
19:30 - 22:00

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TA

SORMANI

100 4.7 0 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 0 3.5
Les Deux Stades 70 4 0 3
Le Hyeres III 70 3.8 0 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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