As a Cook from Canada I highly recommend Chez Dumonet if you are visiting Paris. I can easily say it was one of the best meals I've ever had in my life, the service was superb and our waiter knew everything about the menu inside and out. He also was able to point us in the right direction of a reasonably priced bottle of wine (a malbec made in France) which paired beautifully with both our mains. Me and my partner order the Terrine as an appetizer which was a huge portion (and tasted spectacular) I got the Confit Canard which was cooked perfectly and he got the Bouef Bourguignon both of which were beautifully presented and tasted even better. Dessert was also a masterpiece in itself, we ordered the Mille Fueille which by this point looked like way to much for us but we managed to eat the entire giant piece. Hope to be back one day! Keep up the amazing service!
You should really not come �here as the caveat is:
It sort of sets a standard for a few dishes which you will never be able to find anywhere else. �And you will always compare the best dishes here to others you find on other menus but I'm afraid the journey to get a better dish might just be in vain.�
I had one of the best meals in a long time and also the staff was phenomenally patient with us.
My friend begged me not to tell others about this place to keep it a secret but my inner circle of foodies is small and I do want to give this restaurant the great rating it truly and utterly deserves.
Une perle du quartier. Je suis tombée dans ce restaurant par hasard - Quelle belle surprise ! Des langoustines étaient très frais et savoureuse. Cofnit de canard : la peau était bien croustillante, la chaire était bien tendre, plus la vignaire fait maison, c'était parfait. Ils ont fournit des petits viennoiseries fait maison pour le café, c'était très bon, la madeleine était encore chaude. 😊 le service était très attractif et chaleureux. Je reviendrai.
Joséphine est un très bon bistrot parisien. Le service est agréable et amical, les plats de très bonne qualité. Le vin est de bon goût. Nous avons aimé le château briand et Tournedos Rossini et le magnifique dessert qui est servi ensuite.
Notre première fois et ben tout est bien. Un accueil chaleureux, professionnel et souriant. Beaucoup d'habitués dans ce restaurant et on rapidement compris pourquoi. Car chaque plat a un goût de reviens y.
Petit plus par rapport à d'autres restaurants, on a de la place à table et on est pas collé aux voisins.
Tout ce qu'on a mangé était très bon, mais le final avec le FAMEUX MILLE FEUILLES, c'est géant.
On y retourne au plus vite.
Pour les amateurs de truffe allez y entre janvier et mars.
Pensé bien à réserver
Un très bon accueil, personnel hyper sympa, des serveurs au personnel en cuisine.
Une bonne sélection de vins, la viande était top.
Le rapport qualité/ prix est raisonnable.
Un bon endroit pour un dîner amoureux ou un anniversaire entre potes.
Très bon repas dans ce restaurant qui est rester dans son jus. Je conseille ce mille feuille au pigeon la cuisson était parfaite manque juste peut être un accompagnement supplémentaire si on prend que le plat. Le vin était très bon et le dessert aussi. Service de qualité dommage qu’il n’y est pas une petite poire offerte à la fin du repas au vu de la note.
Habite a cote depuis 30 ans et n y etais jamais rentre. Tres authentique decor. Tables assez espacees. Personnel rapide et serviable. Linge de table rare. Bref l ancien dans toute sa splendeur mais modeste. Cote table une nourriture traditionnelle servie en portions assez gargantuesques. Cote vins le meilleur (vire clesse ) cotoie le pire (gerard bertrand ou grand puy ducasse). Au total une bonne soiree et je reviendrai. Bcp d entrees ou de desserts suffisent un pour 2.
Un chef et une équipe aux petits oignons en cuisine comme en salle!! Depuis presque 15 ans je n'arrive pas à me lasser de la carte : petit canard, bœuf bourguignon, morilles farcies, brouillade aux truffes, gigot, tartare & pommes landaises, soufflé grand marnier, mille feuille (non exhaustif)... Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Ne changez rien ;)
J'ai passé une soirée merveilleuse dans ce restaurant ! Les plats étaient délicieux et le service était excellent. L'ambiance était chaleureuse et conviviale, et j'ai adoré la décoration du lieu. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle.
Gaby et Guillaume, Jean-Christian et Adrien servent dans une brasserie inchangée et authentique des mets éternellement très bons. Que du bonheur !
Un régal ! Produits de qualité et en proportions plus que généreuses ! Je vous invite à découvrir cet endroit très rapidement. Et merci au Chef pour son accueil plus que chaleureux !
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