Istr

Istr, Paris 41 Rue Notre Dame de Nazareth - Paris

Française
• Fruits de mer & Poisson
• Européenne
• Moderne
• Assis

95/100
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Notes et avis

95
/100
Basè sur 5748 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
194 Commentaires
Google
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Last update on 25/11/2023
4,6
630 Commentaires
Foursquare
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Last update on 09/01/2024
4,6
51 Commentaires
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Last update on 03/12/2022
4,7
174 Commentaires
Thefork
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Last update on 09/01/2024
4,6
1 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 17/12/2019
4,0
1 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 17/12/2019
8,0
610 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
1215 Commentaires

T

Trip.com
Last update on 09/01/2024
4,7
28 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,5
5 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 23/07/2020
4,6
659 Commentaires

P

Privateaser
Last update on 25/11/2023
5,0
2 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 13/06/2021
4,8
683 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 28/09/2021
4,5
57 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 07/09/2020
4,6
666 Commentaires

M

Mappy
Last update on 28/09/2021
4,7
712 Commentaires

Menu Istr

  • Entrées
    • Oeuf Parfait, Mousseline De Potimarron, Noisettes Et Sumac
    • Huitres Spéciale Perle Noire N°1 en Tempura, Sauce Tzatziki (4 Pcs)
    • Seiche Et Haddock Tiède, Bouillon Crémé, Céleri/granny-Smith
    • Vitello Tonnato Cuit Basse Température À L’origan, Couteaux, Câpres
  • L’ecailler
    • Crevettes Roses Décortiquées (8 Pièces)
    • Bulots Mayonnaise (200 Gr.)
    • Istr Shot
  • Les Huîtres
    • Huitres Fines Cadoret « Petites Boudeuses », Creuses De Bretagne, Riec-Sur-Belon N°5
    • Huitres Fines La Kermancy, Creuses De Bretagne, Baie De Quiberon N°3
    • Huitres Spéciale Perle Noire, Creuses De Bretagne, Riec/Belon N°3
    • Huitres Spéciale Perle Noire, Creuses De Bretagne, Riec/Belon N°1
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Commentaires

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Guillaume Olivieri
+5
accueil très chaleureux, un bar à huître plus bien + original qu'un simple bar à huître, des assiettes pleine de saveur, des créations originales, de très bons cocktails ..le bar est sublime. Je recommande chaudement ...L'équipe est au top ! Bravo et merci
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Phiphi Brin Dacier
+5
Que dire!!!!!!! Explosion de saveurs en bouche le blanc manger coco est extraordinaire
5
Zhu Jin
+5
Un restaurant très agréable. J'avais envie d'huîtres, alors j'ai choisi celui-ci au hasard. L'ambiance est bonne, le service est très chaleureux et la nourriture est étonnamment délicieuse. Les huîtres perle noire sont aussi fraîches. J’aimerais y retourner pour essayer leur plateau de fruits de mer la prochaine fois.
5
Isabelle Diouf
+5
Très belle découverte. Les huîtres sont hyper fraîches et le cocktail à tomber. On est arrivé pour le oyster hour (1€/huître) et c’était juste parfait. Le personnel est très accueillant et très chaleureux aussi. Le burger était petit mais délicieux. Je reviendrai c’est sûr! Et je recommande.
5
Fany NOEL
+5
Nous sommes venus avec mon entreprise la semaine dernière. Je ne sais pas si le service était au dessus de la nourriture ou si c'était l'inverse. Tout était incroyable, un patron aux petits soins un serveur incroyablement pro et serviable. La nourriture était tout simplement délicieuse et le vin parfait. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés, laisser vous charmer par le lieu et la bonne ambiance qui en ressort :)
5
Ailsa Cargill PR
+5
Une valeur sure à chaque visite! Rien à dire à chaque fois, on mange bien, on est bien accueillit, l'ambiance est bonne... super adresse à faire et à refaire
4
Marc LOUVION
+4
Arrivée tardive a ISTR nous avons été installés dans une ambiance tamisée et chaleureuse. Les entrées étaient généreuses, bien présentées avec de bon produits. De belles associations. Pour le plat le tartare de saumon manquait pour moi d'un petit kick (zeste de yuzu / citron caviar) mais très bien servi et agréablement présenté. Les desserts... surprenants, avec du caractère, un régal! Pour ce qui est des vins ils étaient bien accordés avec les plats et servis a bonne température. Et le service a l'écoute, réactif et de bon conseil Bonne adresse je recommande.
5
joanne jeffery
+5
Merci beaucoup pour cette belle soirée! De la gentillesse et la bonne humeur de l'équipe à l'équilibre des saveurs que ce soit dans les cocktails ou les plats, tout était parfait. Petit bémol, pas eu le temps de prendre un dessert mais entièrement ma faute! Hâte de revenir!
5
Robin Magisson-Javaux
+5
Une excellente soirée dans ce restaurant. La cuisine y est délicieuse, l'accueil parfait : on s'y sent bien, bcp de considération et de sympathie. Service aux petits oignons. C'était un véritable plaisir, nous y reviendrons.
4
LY Luo
+4
Un resto spécialisé huître dans une rue assez calme. On a goûté le shot de l’huître qui n’es pas mal. Les plats principles sont simples et efficaces. Personnellement j’ai commandé le riz vénère en curry et légume. C’est correct. Le burger de huître en tempura est assez original. Cela me rappelle la galette en huître à Chaoshan en Chine. Concerne le dessert, j’ai commandé le namelaka avec le tuile de cèpe. Je n’ai pas trop aimé parce que la crème namelaka est trop dense et je ne sens pas trop le goûté de cèpe en tuile. Mais l’idée est bon! On a payé 50 Euro pas personne. Ça n’est pas donné mais c’est correct comme on a pu profité la tranquillité pour bien discuter entre amis.
5
abs fab
+5
Un excellent restaurant gastronomique et branché. Tous les plats étaient délicieux. Je vous le recommande vivement.
5
nadine fouletier
+5
Belle découverte par hasard, ce restaurant propose des plats très élaborés et goûteux, très belle présentation. Une spécialité d'huîtres comme son nom l'indique (istr veut dire huître en breton). Nous avons bu une très bonne bouteille de vin rouge, cest suffisamment rare pour le noter ! Une belle expérience à renouveler.

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Mardi:
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Mercredi:
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Jeudi:
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Vendredi:
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00
Samedi:
18:00 - 02:00
Dimanche:
18:00 - 02:00

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Istr

96 4.6 4.7 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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