Carette Trocadero

Pas d'attente un dimanche midi malgré l'affluence. La dorade et ses haricots verts extra fins al dente, comme cueillis fraîchement du matin était excellente, l'escalope de veau aux champignons et crème était copieuse, raffinée. Accueil très chaleureux, efficace sans attente. Bravo à toute l'équipe très professionnelle, très respectueuse de sa clientèle. Une merveilleuse pause à vivre à tout prix.

Quel magnifique et surprenant haut lieu parisien que ce salon de thé situé sur la place du Trocadéro. Superbe terrasse avec vue sur le palais de Chaillot. Très peu d'attente. De nombreuses serveuses attentionnées . Nous avons commandé un énorme Club Sandwich poulet, salade coleslaw ainsi qu'un toast Carette. Très grand choix de pâtisseries exceptionnelles. Un lieu à ne pas rater.

Une Expérience Historique et Savoureuse à Carette ***** Carette, un joyau historique des salons de thé parisiens, a su captiver mon cœur et mes papilles. Le décor combine habilement le classicisme à la frivolité des années folles, créant une atmosphère à la fois élégante et accueillante. ***** Le menu offre une variété de délices, des soupes traditionnelles aux pâtisseries exquises. J'ai trouvé la soupe à l'oignon délicieuse, bien que le fromage était un peu élastique à mon goût. La Coupe Carette, avec sa glace pralinée, sa chantilly et sa sauce au chocolat, est un véritable festin pour les sens. La tarte aux pommes est fine et on sent bien le beurre. Cuisson parfaite. Les pâtisseries, sans surprise, sont exceptionnelles, faisant honneur à la réputation de Carette comme l'une des plus belles pâtisseries de Paris. ***** En somme, Carette est une véritable institution à ne pas manquer pour les amateurs de salons de thé et de pâtisserie. Un lieu qui se distingue autant par son histoire que par la qualité de ses mets.