Restaurant Petrossian

Un embrun de délices en ces terres parisiennes. Tout d abord c'est avec un sourire que l'on est accueilli.. suffisamment rare à Paris pour ne pas être mentionné. Le cadre est une élégance raffinée sans superflue de dorure. On bénéficie d'un accompagnement pour la carte. A noter que le menu dégustation est une porte à la découverte du caviar et pour toutes les bourses Au final que l'on soit déjà fin gourmet expert ou simple curieux de l'or vert, l9n ne peut qu'apprécier cette expérience gustative.

Une expérience unique dans un cadre très chaleureux et réconfortant. Le service fut irréprochable, personnel très à l’écoute du client avec une connaissance parfaite des produits. L’univers du caviar y est représenté dans toute sa splendeur. Les mets étaient tous délicieux avec une carte des vins en adéquation avec les plats proposés. Bravo La maison Petrossian, je reviendrai sans hésiter pour un repas d’affaire et pour le plaisir.

Cet avis est pour le salon Petrossian et non le restaurant. Très belle soirée en ce samedi 15 avril, avec une hôte charmante et des amis heureux, dans un lieux mythique de Paris, qui n'est plus à présenter. Des mets à la hauteur de nos espérances, avec des produits de qualité,tels que le saumon d'une couleur magnifique qui vous transporte dans les mers du Nord, sans parler naturellement, du caviar qui en fait la renommée depuis des décennies. Je m'en vais triste, car tout histoire a une fin, mais certain de revenir pour continuer ce rêve.

Tout simplement incroyable. Un régal. Une carte cohérente où l'on a envie de tout goûter (Un conseil : n'hésitez pas à partager vos plats) et, de surprises en réjouissances salées, on finit par ne même pas se laisser tenter par un dessert pour ne garder que le souvenir du caviar. Une mention spéciale pour l'œuf parfait. Quant au service : impeccable sans être obséquieux. Discret mais présent. Le tout dans un cadre raffiné, mêlant l'authenticité et le contemporain. Superbe expérience !