i Love this Place. Even when i come to Paris i eat there. Fresh handmade noddless and fantastic soups. Very Friendly and spice ^^ You should come in and Try.
Amazing sichuan noodles and other deliciousness :) A place we regularly visit now.
Un restaurant sischuanais où vous pouvez choisir votre niveau de piment de 1 à 5. Le niveau 3 que j'ai choisi était assez piquant pour profiter pleinement du plat et des saveurs du piment.
Les raviolis épices en entrée ont beaucoup de goût.
Les nouilles Dan Dan (sans soupe) en plat sont vraiment délicieuses, je vous les conseille !
Service ultra rapide et efficace.
À essayer pour les amateurs de piment !
Beau lieu, bon service, de très bonnes portions et c’est vraiment bon.
Vous avez le choix au niveau du piment sur certain plats.
J'ai entendu parler de ce restaurant pour ses plats avec la possibilité de choisir son niveau de piments, étant habitué à manger pimenté je l'ai testé ce midi.
Nouilles froides au poulet, niveau 5 en piments. Le plat était très bon, avec les concombre et pousses de haricots Mungo qui apportaient une touche de fraîcheur, les cacahuètes une touche de croquant au plat. Pour le piment étant un habitué le niveau 5 n'était pas aussi fort que je le pensais. Seul petit bémol un tout petit peu gras pour moi. Mais sinon je recommande. C'était une très bonne découverte.
Je conseille
Le service est ultra rapide.
Le plat que j'ai pris était excellent. J'ai pris les nouilles sèches au porc. Texture parfaite, bien assaisonnées et la sauce était épicée comme il faut. La portion était généreuse. Si je n'ai rien à dire sur la cuisine, je retire une étoile à cause des tabourets. Ils sont fins et extrêmement inconfortable. Mais sinon c'est un restaurant où je retournerais très probablement.
J'ai commandé un Dan Dan de porc haché avec soupe. Le plat était parfaitement préparé, avec des nouilles et du porc cuits à la perfection, et une sauce épicée, salée et sucrée qui a satisfait mes papilles gustatives.
J’ai enfin pu goûté leurs fameuses nouilles et je n’ai pas été déçue. Les nouilles sont très bonnes, tout autant les vermicelles de pomme de terre que celles classiques. Les portions sont généreuses et le niveau de piment demandé est respecté. Je n’étais cependant pas fan du poulet frit de Sichuan, il n’avait pas trop de goût et n’était pas croustillant du tout. Le prix du poulet frit est donc élevé par rapport à sa qualité. En tout cas, le service était bien et le personnel sympathique.
Un premier test de ce restaurant dont j’avais déjà entendu parler. J’ai adoré. Je suis une amatrice de piment et pourtant j’ai pris le niveau 3 qui est suffisamment épicé. De plus la soupe est servie très chaude ce qui laisse le temps de déguster surtout quand on se fait livrer. Les raviolis en entrée sont très bonne.
Le restaurant est tout petit et propose une carte assez courte avec les nouilles et raviolis typique sichuanaise.
Goût authentique, sans doute l'un des Top 3 meilleures nouilles sichuanaise de Paris.
Niveau pimenté de 0 à 5 à choisir. A vous de jouer!😄
Depuis le tant que j'en entend parlé j'ai enfin pu testé !
Nous sommes venues un samedi après-midi vers 14h à 3 et nous avons dû attendre une dizaine de minutes dehors le restaurant ne disposant pas de beaucoup de places. Nous avons ensuite été placée à une table un peu trop petite pour trois (surtout après l'arrivée des plats).
Néanmoins le service et la nourriture rattrapent le tout ! Les raviolis et la soupe dandan sont validés ! La soupe de vermicelle (seule option sans gluten pour les intéressés) était bonne mais manquait peut-etre de saveurs. En ce qui concerne le niveau de piment le niveau 4 est OK pour les habituées. 👍🏻
En tout cas je reviendrais certainement pour tester le niveau 5 !
C’est excellent !
Attention au niveau de piment.
Le vrai goût des saveurs sichuanaises.
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