Bistronomie Les Frangins

Bistronomie Les Frangins, Paris 26 Rue de Douai - Paris

Brasserie gastronomique
• Française
• Assis

87/100
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Notes et avis

87
/100
Basè sur 4571 notes et avis
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TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
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Last update on 25/11/2023
4,5
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Last update on 15/08/2023
3,0
40 Commentaires
Thefork
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Last update on 07/06/2023
4,6
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RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
422 Commentaires
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Last update on 05/02/2020
4,5
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TR

Top-rated.online
Last update on 03/05/2022
4,4
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LF

Lafourchette
Last update on 23/07/2020
4,6
683 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 28/09/2022
4,5
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T

Thefork.fr
Last update on 07/09/2020
4,6
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M

Mappy
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4,4
705 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 28/09/2022
4,5
99 Commentaires

Menu Bistronomie Les Frangins

  • ENTRÉES
    • ENDIVES BRAISéS A L'ORANGE / CREME DE JAMBON
    • RAVIOLES DU DAUPHINÉ / CRÈME DE PARMESAN /PIGNONS TORRÉFIÉS/ CORIANDRE / BACON
    • GRAVELAX DE SAUMON AUX FRUITS ROUGES / FROMAGE FRAIS CIBOULETTE / HUILE DE SÉSAME / JEUNES POUSSES
    • OEUF POCHé à LA CREME DE CHORIZO/ CHIPS DE PARMESAN
  • PLATS
    • THON MI-CUIT / POELEE DE LEGUMES DE SAISON/ SAUCE SESAME NOIR ET MIEL
    • MAGRET DE CANARD DU SUD OUEST / PUREE DE CAROTTES / SAUCE ERABLE
    • QUASI DE VEAU FRANCAIS / POLENTA CRÉMEUSE AU VIEUX PARMESAN / SAUCE POIVRE VOATSIPERIFERY
    • GAMBAS RÔTIES MARINéES COCO ET CURRY ROUGE / CRéMEUX DE PANAIS / JEUNES POUSSES
  • DESSERTS
    • COULANT CHOCOLAT FORCE NOIRE / GLACE ARTISANALE A LA NOISETTE
    • CHEESECAKE DU CHEF A LA PISTACHE D'IRAN
    • ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS / JEUNES POUSSES VINAIGRÉES
    • POIRE POCHéE AUX EPICES D'HIVER / CRUMBLE / CHANTILLY CARAMEL
  • . . .
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Kerry Mulville
+5
Amazing food, amazing wine and amazing service wish we where here another night so we could come again!! ���
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Caroline Seroussi
+5
Tout nouveau et tout bon! Très joli endroit avec une carte qui donne envie de tout manger. Pour ma part un tartare de thon délicieux et un cevice de canard � au top! Je recommande vivement.
5
Cyndélia Guillaume
+5
Super restaurant !!! Des plats toujours aussi gourmands et de saison. Déjà ma 4ème fois !
5
priscilla On Holidays
+5
Deco authentique et épurée, accueil chaleureux, service soigné, rapide et sympa. La cuisine est raffinée, les produits de qualité, les recettes efficaces! Un délice Soir: entree+ plat 36€
5
Yohann Boua
+5
Petit restaurant cosy et très chaleureux. Le personnel du restaurant saura très vite vous mettre à l'aise. La carte propose environ 4/5 plats pour chaque partie du repas avec. Ma femme et moi avons clairement TOUT aimé ! Service satisfaisant et prix assez élevé mais quali au regard de l'assiette (une réservation sur the fork est possible) La carte des vins est remplie mais j'avoue ne pas être suffisamment connaisseur pour vous dire ce qu'elle vaut
5
Grégory de Walque
+5
Superbe expérience. Petit restaurant avec une 20 aine de places. Menu entrée plat dessert à 36€ et entrée plat à 30€. On a opté pour le tartare de saumon et le mi cuit de thon, un délice. Le fondant au chocolat était pas mal non plus. Carte avec 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. Vue sur la cuisine ouverte, service sympa, bon vin, bref une excellente soirée. Adresse à découvrir et à tester.
5
Emilia LP
+5
Vrai coup de coeur du quartier. Un tout petit restaurant avec une carte sur laquelle on a envie de tout choisir. Des produits de qualité et très bien mis en valeur : assaisonnement parfait, présentation soignée... Le tout à des prix super raisonnables pour Paris (menus à 28 ou 34€). En prime de très bons vins. Bref, je recommande !
4
Rosanne Sillé
+4
Très bon petit restaurant avec une carte réduite proposant des bons plats bien dressés ! Le personnel est accueillant et très sympathique. Nous avons opté pour le menu entrée et plat à 30€, la burrata était excellente et le thon mi-cuit était très bon. Les prix sont un petit peu chers à mon goût et les quantités un peu justes.
5
Nicolas Phlippoteau
+5
Une vraie carte bistronomique avec des plats de saison bien travaillés. Mention spéciale au risotto aux gambas! Petit point négatif, le resto est très étroit. Nous étions pressés par notre horaire de spectacle. Ayant prévenu dès le début, le serveur a tout fait pour que notre dîner puisse être servi dans les temps. Merci !
5
Catherine Sedilliere
+5
Petit bistrot très agréable, avec quelques tables en terrasses, que je recommande vivement. Il est préférable de réserver, surtout le soir. La cuisine est très fine, les associations de saveurs originales et travaillées, la cuisson et les assaisonnements sont parfaits. Du style et du goût jusque dans la décoration des assiettes. Notre serveur était par ailleurs très sympathique et de bon conseil. Une adresse à tester !
5
Valerie Stiegler
+5
Chouette découverte ! Délicieux petit (en taille) restaurant, du frais of course mais en plus de la créativité vraiment dans l'assiette avec le plaisir des yeux, accueil chaleureux, on s'y sent bien, pas goûtés les desserts malheureusement plus faim, du vin bio et en biodynamie, allez-y vous vous régalerez !
5
Thierry (Th33j4y)
+5
Petit resto (penser à réserver!) très sympa où tout est préparé “minute” donc prévoir évidemment le temps nécessaire c’est normal. Tout était très bon. A essayer.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Samedi:
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Dimanche:
Fermé

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Bistronomie Les Frangins

87 4.5 3 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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