Chao Sapa

Excellent restaurant vietnamien découvert vraiment par hasard alors que nous voulions à la base aller dans un restaurant japonais. Le restaurant est très lumineux et l'aménagement de l'espace très agréable. Couleurs chaudes tendants vers l'exotique afin de nous faire voyager davantage. La carte est très bien fournie et le choix vaste. Tout à l'air délicieux (et c'est vraiment très bon). Le vin proposé au verre est parfait, ici un saint emilion de 2016. Nous optons pour une entrée à partager, ensuite chacun un plat, pour finir par un dessert à partager également. Nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. À noter que le service est excellent et les latrines propres. Une note de 53eur pour deux tout compris. Excellent rapport qualité prix.

Nous avons fait un repas excellent, tout était parfait et les nems sucrés en dessert étaient délicieux. Le service est impeccable, le personnel est vraiment très aimable et le lieu est très propre et décoré avec soin. Totale confiance au niveau des précautions sanitaires. Les tarifs sont très raisonnables. Je recommande chaudement !

Savoureux petit bol de pho, brochette de poulet grillé avec du riz gluant (cuit dans un tronc de bambou). Service attentionné. Un seul regret, même pour les appétits d’oiseau, les portions sont vraiment insuffisantes, contenu réduit, dommage, antinomique avec la cuisine asiatique qui se veut généreuse. On a encore un peu faim avec une entrée (goi cuon) et petit bol de pho (limite radin au niveau des vermicelles de riz, jamais vu aussi mini). Je reviendrai.