Gladines Saint-germain

Oui, comme disent les avis négatifs sur Tripadvisor, l'accueil est glacial. On se croirait dans le coin des enfants punis à la cantine, avec des vieilles chaises d'école et une tenancière peu aimable. Oui, ce ne sont pas du tout des mecs qui travaillent l'aspect extérieur. Mais ce qui compte c'est l'assiette. Et quand on peut manger un vrai plat de qualité pour 17 €, chose dure à trouver sur Paris, qui plus est dans les beaux quartiers, on ne trouve rien à redire. J'ai pris une entrecôte, qui était accompagnée de tranches de pommes de terre cuites (ça change des frites) et d'une bonne salade. Simple et efficace, croyez-moi, c'est dur à notre époque.

Nous avons passé un super moment grâce aux serveurs Bertrand et Yacine qui étaient aux petits soins et très sympathiques, merci encore ! L'assiette mixte était bien fournie et nos plats étaient excellents, big up au burger du moment au fromage de brebis et à la confiture de cerise. Si vous aimez la bonne cuisine du sud ouest et la bonne ambiance allez-y les yeux fermés !

Habitant à Paris depuis plus d'un an, je cherchais encore un endroit qui serait mon "troisième lieu", un endroit entre chez moi et mon lieu de travail. Un endroit chaleureux dans lequel me faire plaisir, bien manger, et me sentir comme chez moi. Chez Gladines a relevé ce défi. J'y vais seul, je mange bien. Les plats sont copieux, généreux, sans fioritures on se sent dans un bistrot du Sud-Ouest (les parisiens en plus, si on pouvait s'en passer...). Les escargots sont bons, les charcuteries de qualité, idem pour les vins. Je trouve juste la salade chèvre lardons avare en chèvre (seulement deux toasts, un peu décevant vu la taille de la salade). J'ajoute une mention spéciale au personnel que j'ai trouvé super accueillant, on a l'impression d'aller manger chez des potes.

Chaque fois je suis accueillie avec le sourire, le sens du service par toute l'équipe, particulièrement Antonin et Yacine. La cuisine du Chef Oumar est savoureuse et généreuse. Un endroit à l'ambiance entre collègues conviviale dans une ville parfois manquant un peu d'humanité, j'apprécie beaucoup. Merci à vous l'équipe !!