Malgré les avis inférieurs à 4, nous sommes entrés. Et n'avons pas du tout été déçu, serveur très agréable (FLorian me semble t-il) qui nous a bien conseillé sur la viande, le vin. Nous avons été agréablement surpris. Pour le dessert j'aurais quand même bien voulu essayer la crème dessert à l'ancienne.
Je conseille ce restaurant sans hésitation
Une véritable institution dans le 15ème arrondissement, tout près de l'Ecole Militaire.
Accueil et service impeccable, souriant et très professionnel.
Cuisine excellente avec des spécialités maison à ne pas louper !...
Une seule remarque : les couverts qui ne sont vraiment pas à la hauteur de la réputation de cet établissement... Mais ce doit être une déformation professionnelle de ma part...
Vous aimez la bonne, très bonne viande ou volailles rôties ? Entrez chez le Père Claude une institution à Paris et certains y viennent aussi car le Président Chirac y avait sa table. Autre spécialité la Tête de veau avec langue... le tout est copieux gardez une place pour le dessert !
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