La Violette

Le restaurant La Violette est vraiment exceptionnel ! Leur cuisine délicieusement créative et leur service attentionné créent une expérience gastronomique inoubliable. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, et l'atmosphère chaleureuse ajoute à l'ensemble une touche d'élégance. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Tres bonne adresse avec des menus découverte. Vous indiquez vos allergies/les aliments que vous n’aimez pas, et ils vous servent un menu surprise (dans notre cas : entrée, plat et dessert). Nous avons eu un carpaccio de melon à la menthe en entrée. C’était très frais et les saveurs se mariaient bien. Idéal en plein été. En plat, une pièce de bœuf avec de la purée de carotte. La viande était un peu salée à mon goût (mais je mange très peu de sel). Enfin en dessert nous avons eu des fraises et de la faisselle. Nous étions 4 et nous avons tous apprécié le menu. Le midi, l’entrée + plat + dessert coûte 45€. Le personnel est agréable et le service assez rapide.

Nous avons pris un Menu surprise avec un accord vins . Le restaurant est magnifique , les plats sont délicieux. En apéritif j’ai pris un verre de vin blanc servi à bonne température grâce à la solution Dvine Je vous recommande fortement ce restaurant dans le 19 ème qui dénote du reste des restaurants du quartier. La cuisine est le service sont dignes d‘une grande table.

Superbe adresse. Nous avons pris l'accord mets et vins en 4 séquences. Trés trés bon et nous avons été très agréablement surpris par l'association des vins. Très belle découverte. Le patron est très sympathique également. Et ils s'adaptent aux goûts et allergies de chacun. Bref je recommande sans hésiter.

Enfin un restaurant gastro comme on les aime ! Découvert un peu au hasard, c’est ma nouvelle adresse du samedi soir. Service minutieux, les tables sont intimistes donc on dine pas avec le voisin, et ça c’est rare à Paris…. Concernant la qualité des plats, on ne regrette pas le choix du menu surprise, Yazid prend en compte nos préférences alimentaires. Poisson et viande cuits à la perfection, un peu moins fan du dessert mais étant compliquée quand on parle de chocolat, je reviendrai pour compléter cet avis 😏 Avis rédigé par une Lyonnaise ;-)

Superbe dîner, une table digne des plus grands chefs. Très bien Reçue dans un beau décor. Le dîner était excellent avec un menu surprise dégustation qui a ravi mes papilles. En entrée on a eu un foie gras avec son pain d’épices maison chaud et grillé, et le saumon d’Écosse façon gravlax, les 2 entrées très bonnes. En plat, on a reçu une sole des Bancs sableux de Bretagne cuite « Meunière » et un dos de cabillaud parfaitement cuit, les 2 plats accompagnés d’une délicieuse purée maison façon Joël Robuchon. Pour finir, un riz au lit à la crème, caramel beurre salé gourmand et bon; puis un chocolat grand cru accompagné d’une crème mascarpone spéculos et une chantilly vanille maison. Un dîner exquis et très agréable avec une belle équipe. Mention spéciale pour le propriétaire des lieux qui est très accueillant et à l’écoute des clients. Merci et à refait rapidement