Les Petites Sorcieres

Restaurant d'une simplicité étonnante mais cuisine incroyable: les produits, les saveurs et la générosité se retrouvent dans votre assiette. Comptez environ 50€ par personne pour entrée plat dessert et boisson, un prix extrêmement compétitif, j'étais surpris Les soirs calmes, vous pourriez être surpris d'être servi par la cheffe Arabian elle-même, une véritable chance qui découple l'expérience ! Je vous recommande chaudement cette adresse, une excellente découverte !

Bon rapport qualité prix du menu du déjeuner à 26€ (janvier 2020) pour entrée plat et dessert. 3 menus, 2 verres de vin, 1 bière, 2 cafés : 106€ à 3 soit un peu plus de 35€ par personne au final. C’est une bonne cuisine bistrot aux quantités idéales servie simplement dans un cadre tout aussi simple (quelques poupées sorcières éparses et des livres sur le sujet justifient le nom du restaurant). Pour nous, 3 personnes, ce fut soupes de pois cassés, et 6 escargots en coquilles en entrée. Pavé de rumsteck frites (pomme de terre Salines), une cuisse confite de canard pommes de terre (Salines) et un plat de poisson poêlé (merlan je crois me souvenir). Ce plat était servi avec un accompagnement de chou rouge et pommes de terre (stoemp, plat paysan du nord) particulièrement savoureux. Le dessert fut un fromage (écume de Wimereux, un double crème du Nord pas de Calais), un baba au rhum bien rhumé et une tarte aux poires servie tiède particulièrement bonne sans doute très fraîchement sortie du four. Le pain servi est honnête mais sans intérêt particulier. Le verre de vin rouge morgon à 8€ est assez cher (tout comme la bouteille d’eau d’ailleurs). Le service en salle est assuré par la propriétaire Ghislaine Arabian, courtoise et professionnelle, ainsi que par une jeune femme qui découvrait le métier, un homme intervenant par intermittence. La salle remplie avait 2 grandes tables ce qui rendait l’ambiance assez bruyante. Le menu changerait chaque jour selon Mme Arabian.