O'ghjuvanni Di Balagna

O'ghjuvanni Di Balagna, Paris 11 rue Dubrunfaut - Paris

94/100
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Notes et avis

94
/100
Basè sur 2572 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 31/05/2021
4,5
47 Commentaires
Google
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Last update on 25/11/2023
4,6
100 Commentaires
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Last update on 30/09/2022
5,0
27 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 27/04/2021
4,7
365 Commentaires

ET

Eltenedor
Last update on 14/06/2021
4,7
365 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 30/09/2022
4,6
156 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 19/09/2020
4,7
331 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 02/07/2021
4,7
365 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 01/09/2020
4,7
315 Commentaires

M

Mapstr
Last update on 06/07/2022
5,0
76 Commentaires

T

Toalk
Last update on 30/09/2022
4,6
365 Commentaires

Menu O'ghjuvanni Di Balagna

  • Entrée
    • Oeuf parfait (Cuisson 45mn 62°3 le matin), Tomme Corse, Noix et Pancetta snackée
    • Beignets de Courgettes et Brocciu, Thym Mariné & Népita
    • Allongée de Brocciu Frais, Huile d'olive Artisanale Sabrina Massiani, Fleur de Sel & copeaux de Figatellu
    • Terrine de Sanglier, Oignons Rouges Frais & Son Chutey d'Oignons
    • Carpaccio de Tomme Corse à la Truffe du Perigord, Huile de Truffe Noix & Roquette
  • PLANCHES A PARTAGER
    • Planche de charcuterie
    • Planches de fromages AOP
    • Planches Mixtes Charcuterie & Fromages
    • Planche Végétarienne
  • Plat
    • Epaule d'Agneau Confite cuite à Basse Température, Polenta Crémeuse & légumes du moment.
    • Crevette au Curry & Lait de Coco, Gingembre & Figatellu grillé. Riz Sauvage
    • Veau aux olives à la pancetta Corse accompagné de ses linguini au pestu maison.
    • Travers de Cochon désossé à la Sauce aux 3 piments & Ecrasé de Panais
    • Burger Corse et pommes de terres grenailles.
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

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Carla de Cisternes
+5
Les saveurs de ce restaurant vous emmène sur l’Ile de Beauté avec subtilité et délicatesse ... Merci à Jean et Malvina pour ce petit coin de paradis au centre de Paris
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Herenui Thomas Tetiu HuuTi
+5
Accueil et Service chaleureux. Cuisine très bonne. Bonne ambiance. Merci beaucoup ��
5
LeChat
+5
Retrouvez la Corse le temps d'un repas aux multiples saveurs du maquis. Accueil chaleureux et très attentionné, des produits de qualité, une cuisine authentique et de merveilleux vins corses pour parfaire le voyage.
5
François Berthelot
+5
Super bar/resto ! La Corse à Paris, figatellu, charcuterie Corse, vin Corse, menu du midi imbattable, planches top... Et partron aux petits soins ! À ne pas rater !!!
5
Jonathan Stern
+5
Très honnêtement, une excellente découverte. Cadre agréable, serveurs adorables et les plats juste excellents. Pour ma part j’ai pris des travers de porcs désossés, une merveille, je ne savais même pas qu’il était possible d’obtenir un porc aussi fondant et goûteux. Ma femme a pris l’épaule d’agneau confite qui était à tomber. Le vin corse excellent et peu onéreux. Et les desserts parfaits. À faire et à refaire absolument !
5
Amelie Z
+5
Agréable surprise que ce restaurant corse niché dans une petite rue du 12e ! Les produits sont de qualité et le staff adorable. On sent que le patron gère son établissement avec cœur. Et si vous vous posez la question, oui, c’est un vrai Corse ;)
5
Hugo Gisquet
+5
Je suis allé y manger hier soir sur conseil d'un ami, et vraiment comme on dit, merci du conseil... Un accueil vraiment chaleureux comme on trouve pas souvent en région parisienne, une décoration vraiment sympa également ! Concernant la carte, on vois que c'est des carte de saison, de produit frais et de leurs régions ! La carte est variée , et chaque plat vous fait saliver au moment où on vous explique la composition ! Et je peux garantir qu'on ne salive pas pour rien !!! Les mets du début à la fin était tout simplement excellent !!! Ce restaurant nous ramène au valeur humaine et gustative d'il y a quelques année en arrière je pense , simple , bon , chaleureux ! Et pas besoin de vous couper un bras pour payer , rapport qualité prix, rien à dire . Je le conseil a mon tour, et je peux garantir que j'y repasserais avec grand plaisir !!!
5
Karen Ganilsy
+5
Ce restaurant a ouvert tout récemment. On y goûte des plats délicieux de saison imaginés par la Cheffe et on reçoit un accueil authentique et chaleureux du patron, un peu plus on humerait la châtaigne en rentrant :-) J'adore le fait que le resto soit un peu en retrait de la circulation ce qui donne l'impression d'une vraie pause gourmande et bucolique. Une aventure à suivre absolument.
4
Bruno Jourdan
+4
On est passé plusieurs fois devant ce restaurant, sans jamais poussé la porte Mais c'est ce que nous avons fait aujourd'hui Le résultat et là ,excellente cuisine ,excellent cadre ,très bon service L'endroit est juste un tout petit peu bruyant dans la salle. Par rapport à ce que nous avons pu expérimenter dans le quartier, c'est de loin le meilleur choix N'hésitez pas à sortir quelques euros de plus pour l'addition car vous êtes dans un autre monde culinaire ici pS nous sommes pas des copains du patron mais de véritables clients
5
Lilou Durance
+5
Accueil très chaleureux , personnel et patron aux petits soins et très pros. La cuisine est en plus excellente et les saveurs du maquis nous y transportent déjà ... merci pour cette soirée , nous reviendrons avec plaisir !
5
Eric Berthelot
+5
Produits Corse de très bonne qualité. Une cuisine très agréable avec une musique Corse pour vous accompagner pendant tout le repas. Venez manger il y a un accueil très agréable.
5
Patrick
+5
Très bon ! Une vraie découverte ! Une cuisine Corse de qualité avec un accueil vraiment sympathique. La carte est réellement intéressante. On y reviendra c'est sûr.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
10:00 - 12:45
Mercredi:
10:00 - 12:45
Jeudi:
10:00 - 12:45
Vendredi:
10:00 - 12:45
Samedi:
10:00 - 12:45
Dimanche:
10:00 - 17:30

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O'Ghjuvanni di Balagna

94 4.6 5 4.5
Bistrot Geo 98 4.478 5 5
Ernest & Valentin Commerce 89 4.3 0 4
Detox Delight 70 3 3
Chez Benoit 73 4.2 4 2
Le Franklin 84 3.5 4.9 3
Nessia 94 4.7 4.5
Sushi Paradise BBQ 78 3.3 2 3.5

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